一般情況下,不銹鋼是不會(huì)生銹的。但如果使用或保養(yǎng)不當(dāng)、或不銹鋼所處的環(huán)境太惡劣,不銹鋼就有可能出現(xiàn)生銹現(xiàn)象。當(dāng)我們看到鋼鐵表面出現(xiàn)的黃色或桔黃色的銹斑時(shí),便很快能確認(rèn)這是生銹的跡象。 為什么不銹鋼會(huì)生銹呢?首先讓我們了解不銹鋼的結(jié)構(gòu): 不銹鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。除鐵元素之外,還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。鉻、鎳元素具有防銹功能,它形成一層保護(hù)膜-鈍態(tài)薄膜,防止不銹鋼生銹。 一般情況下,只要這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質(zhì)的污染,不銹鋼就不會(huì)生銹。但是如果使用或保養(yǎng)不當(dāng),造成該鈍態(tài)薄膜受到破壞的話,不銹鋼就會(huì)生銹。 不銹鋼在什么情況下會(huì)生銹呢? 有三種基本物質(zhì)能夠破壞不銹鋼的鈍態(tài)表層,對(duì)其產(chǎn)生腐蝕。 機(jī)械磨蝕物 是指會(huì)刮壞鋼表面的東西,如:鋼擦、金屬線刷和金屬碎片等。 水 從我們水龍頭流出的水,其硬度是不同的,由于您所居住的區(qū)域不同,可能是硬水或是軟水。硬水有雜質(zhì),加熱后,雜質(zhì)靜止形成沉淀物,會(huì)破壞鈍態(tài)表層并使不銹鋼生銹。 注意:其它來自加工食物或服務(wù)過程中產(chǎn)生的沉淀物也必須適時(shí)清除掉。 漂白劑 它隨處可見。存在于水中,食物中,食鹽中。其中較壞的一種來自于家用和工業(yè)清潔劑。
詞條
詞條說明
一般情況下,不銹鋼是不會(huì)生銹的。但如果使用或保養(yǎng)不當(dāng)、或不銹鋼所處的環(huán)境太惡劣,不銹鋼就有可能出現(xiàn)生銹現(xiàn)象。當(dāng)我們看到鋼鐵表面出現(xiàn)的黃色或桔黃色的銹斑時(shí),便很快能確認(rèn)這是生銹的跡象。 為什么不銹鋼會(huì)生銹呢?首先讓我們了解不銹鋼的結(jié)構(gòu): 不銹鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。除鐵元素之外,還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。鉻、鎳元素具有防銹功能,它形成一層保護(hù)膜-鈍態(tài)薄膜,防止不銹鋼生銹
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