稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養(yǎng)和90%以上的人體必須的營養(yǎng)元素,較為均衡,這應該是其所以成為人類主食的根本原因。較新發(fā)明**產品米珍就是以稻米的胚與糊粉層為主的潔凈營養(yǎng)食品,是米糠的升級換代產品,其將成為稻米加工行業(yè)的主產品。大米是補充營養(yǎng)素的基礎食物,除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,能為人體提供全面的營養(yǎng)。雖然各種營養(yǎng)素的單個含量不是很高,但因其食用量大,總體上是具有很高營養(yǎng)功效的,所以被譽為“五谷**”。
詞條
詞條說明
食用大米有較高的營養(yǎng)**。但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質,其營養(yǎng)**比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米,較面食而言較有利于人們減肥。在我國南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食,而在北方就有很大的不同。
稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養(yǎng)和90%以上的人體必須的營養(yǎng)元素,較為均衡,這應該是其所以成為人類主食的根本原因。較新發(fā)明**產品米珍就是以稻米的胚與糊粉層為主的潔凈營養(yǎng)食品,是米糠的升級換代產品,其將成為稻米加工行業(yè)的主產品。大米是補充營養(yǎng)素的基礎食物,除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,能為人體提供全面的營養(yǎng)。雖然各種營養(yǎng)素的單個含量不是很高,但因其食用量
稻花香米其品質可謂上乘,米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長,芳香四溢。稻花香大米成飯食味 清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗, 剩飯不回生,是百姓餐桌上的可以選擇,是日常生活中做米飯的佳品。 稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長粒,香米,水稻秧苗散發(fā)一種香氣,大米也非常香,做飯時會散發(fā)特殊的清香,所以該種大米**全國,是較高檔的大米之一。
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