當今社會,餐飲業(yè)持續(xù)高速發(fā)展,規(guī)模迅速擴大,競爭也日趨激烈。餐飲酒店的廚房規(guī)模道,也隨著酒店規(guī)模的增加,不斷在變大、變復雜。若采用人工切肉,或傳統(tǒng)小型絞肉機和切肉機,由于效率低,已不適應現(xiàn)代餐飲酒店的需要。需要雇傭大量輔助員工,現(xiàn)階段工資越來越高,成本就越來越高! 多功能商用切肉機,使用方便,實用性強,可代替多名輔助員工和管理人員,長期節(jié)省了用工成本,大大提高了經(jīng)濟效益!非常適用連鎖發(fā)展的中餐和火鍋酒樓等大中規(guī)模型酒店!上海凡時多功能商用切肉機具有自動化、高效率、效益好、免維護等顯著特點,將會是餐廳廚房不可或缺的好幫手。 多功能商用切肉機 餐飲業(yè)持續(xù)高速發(fā)展的*選擇 多功能商用切肉機選用的六大理由 ?、自動化 機電一體化產(chǎn)品,科技含量高??筛鶕?jù)用戶的需求特點進行設計,提高效率,還使用了先進的變頻電控技術,運行平穩(wěn)。啟動、運行、停止十分平穩(wěn)。 ?、高效率: 此新型產(chǎn)品進行切片切絲操作時,上下刀組采用**熱處理刀具。持續(xù)連續(xù)不斷的切割,無廢料,切肉效率可達800kg/h。 ?、高效益: 根據(jù)經(jīng)驗,3000平方左右的酒樓,使用本機一臺即可滿足需要,可節(jié)省輔助員工3-5名(視具體情況不同)。同時,使用本機后,輔助員工雖大幅減少了,但輔助和切配員工的勞動強度卻有效降低了。保守估計:按人均工資加食宿及其它費用5000元/月計,一年可節(jié)約成本18-30萬元,節(jié)約的費用遠遠**過設備造價。 節(jié)約空間、占地小、高檔美觀。單臺機器占用的空間小,而且一機多用。特別適用于大中型酒店,為您節(jié)省廚房面積和廚房設備投資。 ?、免維修 所**構、傳動設備設計負載均按實際負載十倍以上設計,電子元件均采用**級產(chǎn)品,具有較高可靠性。檢修方便,一般員工就可保養(yǎng),普通電工、機械工就可檢修,且無須進行每年的特種設備年審。 ?、環(huán)保節(jié)能 整機機架采用304不銹鋼,美觀無污染,*二次裝修。運行噪聲低,長時間操作沒有不適感。安全衛(wèi)生,健康環(huán)保。 ?、**售后: 多功能商用切肉機交付使用時,隨同交付使用說明書,并由我公司對管理員、切配輔助員工培訓和日常管理維護培訓。 質保 ?、整機免費保修一年。(易損件除外)。 ?、保修期后,終身負責技術**(成本收費)。但其免維修性非常強!每年的維護費用微乎其微。
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詞條說明
通過專業(yè)肉類填充包裝來增進肉類產(chǎn)品的食品安全
肉食是人們?nèi)粘I畈妥郎喜豢苫蛉钡囊淮箝T類食材,在人類的食物鏈中占據(jù)著重要地位。近年來,中國食品安全問題此起彼伏,引起很多熱議。提升食品安全質量成為整個社會的期望,而通過專業(yè)包裝來增進肉類產(chǎn)品的食品安全其實是非常有效的手段。 首先看看中國肉類食品安全現(xiàn)狀不容客觀,主要問題是微生物**標嚴重,食品添加劑、亞硝酸鹽殘留**標嚴重。導致問題的原因是很多生產(chǎn)企業(yè)加工條件不達標,衛(wèi)生管理差,肉類食品的包裝還處于
核心理念:團隊、進取、創(chuàng)新、分享 愿 景:做世界*的食品機械供應商 使 命:為客戶提供高效優(yōu)質的產(chǎn)品,“凡時,讓您更輕松!” 人 才 觀:人人是人才,干事有平臺 服 務 觀:提供滿意的產(chǎn)品的為先,及時專業(yè)的售后**為輔
上海凡時食品機械有限公司專注于食品機械的設計、生產(chǎn)、銷售和服務。產(chǎn)品類別豐富,規(guī)格齊全,功能完善。公司生產(chǎn)銷售鮮肉切絲機、肉片機、禽類切塊機、肉類填充機、肉類成型機等食品機械得到了廣大客戶的肯定。公司自成立以來堅持以為用戶提供可靠實用精密的產(chǎn)品,**企業(yè)發(fā)展;同時以服務的高標準服務于客戶,與客戶共同成長。 上海凡時擁有健全的銷售體系、完善的服務網(wǎng)絡,產(chǎn)品銷往二十多個省市區(qū),在全國設立了多家經(jīng)銷商和
隨著全自動切肉機市場的迅速增長,傳統(tǒng)的人工搬運模式已經(jīng)無法滿足現(xiàn)有輸送需求,上海凡時新款傳送式切肉機FS11-801可以配合食品加工臺提供更大的食材傳輸容量。當前業(yè)界皮帶傳送模式已經(jīng)步入大規(guī)模流水線階段,而為部署未來更高傳送需求量的要求,上海凡時新款切肉機可定制傳輸分流技術已開始進入樣機試制階段。本次上海凡時推出的新型樣機成功實現(xiàn)了多工作臺匯集加工切割,多工作臺分流分揀,實現(xiàn)真正意義上的高可靠性全