關(guān)于**阿拉伯樹膠的食品工業(yè)用途介紹

      阿拉伯樹膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂等碳酸飲料中阿拉伯樹膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們?cè)趦?chǔ)存期間精油及色素   上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈;阿拉伯樹膠還與植物油及樹脂等一塊用作飲料的霧濁劑以增加飲料外觀的多樣性.
    	  阿拉伯樹膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途較廣及用量較大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約4-5萬噸.阿拉伯樹膠具有良好的乳化特性,特別適合于水包油型乳化體系,廣泛用于乳化香精
    	阿拉伯樹膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途較廣及用量較大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約4-5萬噸.阿拉伯樹膠具有良好的乳化特性,特別適合于水包油型乳化體系,廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或    其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體.

    滄州市雙蜂蠟業(yè)科技有限公司專注于工業(yè)蜂蠟,工業(yè)川蠟,工業(yè)微晶蠟,工業(yè)明膠,工業(yè)桃膠,工業(yè)阿拉伯膠等

  • 詞條

    詞條說明

  • **蜂蠟的藥用**,都能治啥???

    ??1、 蜂蠟是工蜂蠟腺分泌的脂肪性物質(zhì)。蜜蜂用蜂蠟修筑巢脾和為蜂房蜂蓋。 ? ? ? ?2、蜂蠟呈淡黃色、黃色或暗棕色,具有可塑性和潤滑性,15攝氏度時(shí)比重為0.956-0.970,折射率為1.44-1.46。 ? ? ? ?3、 蜂蠟尚有少量的芳香物質(zhì)、色素、微量元素等。 ? &nb

  • **蜂蠟用處多多!

    ??蜂蠟:是工蜂腹部下面四對(duì)蠟腺分泌購物質(zhì)。其主要成分有:酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等。 蜂蠟在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣泛的用途。在化妝品制造業(yè),許多美容用品中都含有蜂蠟,如洗浴液、口紅、姻脂等;在蠟燭加工業(yè)中,以蜂錯(cuò)為主要原料可以制造各種類型的蠟燭;在醫(yī)藥工業(yè)中,蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼;在食品工業(yè)

  • 聚乙烯蠟與氧化聚乙烯蠟的共同特點(diǎn)

    ?聚乙烯蠟和氧化聚乙烯蠟都是蠟,雖然兩者都是蠟,但也有不同之處的,也有相同之處的,下面就給大家講解一下兩者之間的相同之處是什么? 1.兩者都是蠟; 2.兩者都具有內(nèi)外潤滑的作用; 3.兩者都是粘度低。軟化點(diǎn)高; 4.兩者都可以用在色母,熱熔膠,電纜,蠟制品等方面; 5.兩者的運(yùn)用范圍都很廣泛; ???聚乙烯蠟的特點(diǎn)是高潤滑,高耐熱和熱穩(wěn)定性,低分子量(約1

  • 蜂蠟還可以做成唇膏!

    ?**蜂蠟精油潤唇膏的實(shí)用性: ? 秋冬季節(jié),氣候干燥多變,嘴唇特別*干燥,長出深深的唇紋,有的還經(jīng)常破皮出血。于是 “滋潤保濕”的潤唇膏成為我們?nèi)粘5?品。不過,醫(yī)生提醒您:選擇潤唇膏有講究,有些會(huì)有副作用。 中國醫(yī)科大學(xué)附屬**醫(yī)院皮膚科副教授李遠(yuǎn)宏說,潤唇膏中畢竟含有許多化學(xué)成分,會(huì)給人體帶來一些副作用。而涂一次潤唇膏,大概有70%的成分在不經(jīng)意 間被“吃”進(jìn)了肚。

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