合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校-中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

時(shí)間：2015-12-17作者：合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校瀏覽：320

專業(yè)名稱：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

	培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等），具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)**的專門人才。


	合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校：0551-62365780  15256010909 QQ咨詢：2118184295


合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校專注于合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校,合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校,合肥中專學(xué)校,合肥數(shù)控培訓(xùn)學(xué)校,合肥汽修培訓(xùn)學(xué)校,合肥公辦技校等

• 詞條

  詞條說明

• 合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校-高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)

  專業(yè)名稱：高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)，具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢的高星級(jí)飯店運(yùn)營和管理人員。 合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校：0551-62365780 ?15256010909 ?QQ咨詢：2118184295

• 合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校簡介

  合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校系合肥*市**為打造“安徽良好、全國*”的技術(shù)技能型人才培養(yǎng)基地批準(zhǔn)組建的，是將原合肥市無所優(yōu)質(zhì)公辦中職學(xué)校：合肥職教中心、合肥市金融學(xué)校、合肥市電子學(xué)校、合肥市旅游學(xué)校和合肥市物流學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，資源整合組建而成的綜合性**重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。 學(xué)校坐落于合肥東北部新站磨店高教基地，李鴻章故里，少栓湖畔。占地面積503畝，建筑面積22萬平方米，按教學(xué)實(shí)訓(xùn)區(qū)、行政辦公區(qū)、體育運(yùn)動(dòng)

• 合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校-航空服務(wù)專業(yè)

  專業(yè)名稱：航空服務(wù) 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)有靈活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，能熟練掌握民航服務(wù)理論和基本技能，適應(yīng)民航企業(yè)發(fā)展需要，能從事國外民航服務(wù)的復(fù)合型、技能型、應(yīng)用型**航空人才。 合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校：0551-62365780 ?15256010909 QQ咨詢：2118184295

• 合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校-旅游服務(wù)與管理專業(yè)

  專業(yè)名稱：旅游服務(wù)與管理 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實(shí)旅游管理與服務(wù)專業(yè)理論基礎(chǔ)，掌握旅行社、星級(jí)酒店等旅游企業(yè)實(shí)際操作能力的應(yīng)用型專門人才。 合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校：0551-62365780 ?15256010909 ?QQ咨詢：2118184295