冷庫溫度降不下來原因有很多,小編列舉以下常見的六種現(xiàn)象,供大家參考: 1、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降 當(dāng)蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過時,必然會引起蒸發(fā)器傳熱效果下降。由于冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多**0℃,而庫房濕度相對較高,空氣中的水分較易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚,需定期對其進行除霜。 下面介紹兩種較簡單的除霜方法: 1.停機融霜。即停止壓縮機運轉(zhuǎn),打開庫房門,讓庫溫回升,待霜層自動融化后,再重新啟動壓縮機。 2.沖霜。將庫房中的貨物搬出后,直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發(fā)器排管表面,使霜層溶解或脫落。 3.除了結(jié)霜過厚會導(dǎo)致蒸發(fā)器傳熱效果不佳外,蒸發(fā)器表面因長期未清掃而積塵過厚,其傳熱效率也會明顯下降。 2、冷庫由于隔熱或密封性能差,導(dǎo)致冷量損耗大 隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,則說明該處密封不嚴(yán)密。另外,頻繁開關(guān)庫房門或較多的人一起進入庫房,也會加大庫房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開庫門,防止大量熱空氣進入庫房。當(dāng)然,庫房進存貨頻繁或進貨量太大時,熱負(fù)荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長時間。 3、蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍油,傳熱效果下降 一旦蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面附上了較多的冷凍油,其換熱系數(shù)將會減小,同樣,若傳熱管中存在較多的空氣,蒸發(fā)器的換熱面積減小,其傳熱效率也會明顯下降,庫房溫度下降速度就隨之減緩。因此,在日常運行維護中,應(yīng)注意及時清除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污和排出蒸發(fā)器內(nèi)的空氣,以提高蒸發(fā)器傳熱效率。 4、節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,制冷劑流量過大或過小 節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,會直接影響到進入蒸發(fā)器的制冷劑流量。當(dāng)節(jié)流閥開啟度過大時,制冷劑流量偏大,蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高,庫房溫度下降速度將減緩;同時,當(dāng)節(jié)流閥開啟度過小或堵塞時,制冷劑流量也減小,系統(tǒng)的制冷量也隨之減小,庫房溫度下降速度同樣將減緩。一般可通過觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來判斷節(jié)流閥制冷劑流量是否合適。節(jié)流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素,引起節(jié)流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,制冷劑中含有水分,流經(jīng)節(jié)流閥時,溫度降至0℃以下,制冷劑中的水分結(jié)成冰而堵塞節(jié)流閥孔;臟堵是由于節(jié)流閥進口過濾網(wǎng)上積聚了較多的臟物,制冷劑流通不暢,形成堵塞。 5、壓縮機效率低,制冷量不能滿足庫房負(fù)荷要求 壓縮機由于長期運轉(zhuǎn),汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重,配合間隙增大,密封性能會相應(yīng)下降,壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低,制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫房熱負(fù)荷時,將導(dǎo)致庫房溫度下降緩慢。可通過觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應(yīng)考慮其它方面的因素,甚至拆機檢修,排除故障因素。 6、系統(tǒng)中的制冷劑不足,制冷能力不足 制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個原因,一是制冷劑充注量不足,此時,只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個原因是,系統(tǒng)制冷劑泄漏較多,遇上這種情況,應(yīng)先查找漏點,重點檢查各管道、閥門連接處,查出泄漏部位修補后,再充入足量的制冷劑。 廈門瀚龍久鼎制冷設(shè)備有限公司是從事食品冷凍冷藏成套系統(tǒng)、工業(yè)制程冷卻、氣體冷卻冷凝處理及自動化控制成套工程系統(tǒng)的研發(fā)、設(shè)計、銷售、安裝調(diào)試、售后服務(wù)為一體的技術(shù)型企業(yè);為客戶提供+30℃~-80℃各類工業(yè)制冷、工藝過程控制等成套解決方案;從前期咨詢、項目管理到系統(tǒng)設(shè)計、配置選型、生產(chǎn)制造、施工調(diào)試、設(shè)備檢測、能耗管理、技術(shù)支持等一體化服務(wù)。 公司主要產(chǎn)品為+30℃~-80℃各類工藝?yán)湓丛O(shè)備,其系列有工業(yè)用螺桿冷水機組、中低溫乙二醇/鹽水機組、雙級壓縮低溫載冷劑機組、FD系列復(fù)疊**低溫冷凍機組等工業(yè)型冷凍主機。及針對冷凍冷藏系統(tǒng)而設(shè)計、開發(fā)的YKCWZ冷庫用中低溫載冷劑機組一體機、冷庫用螺桿載冷劑機組、冷凝壓縮機組、并聯(lián)機組、擱架平板速凍機、液體速凍機、鋁平板、鋁排管、載冷劑**泵閥調(diào)節(jié)站等**輔助產(chǎn)品等系列產(chǎn)品。
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食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規(guī)范 一、食品冷鏈物流中各類商品溫度要求: (一):冷卻畜禽肉、冰鮮水產(chǎn)品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍結(jié)點以上——4℃) 1、冷凍畜禽肉水產(chǎn)品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調(diào)制食≤-18℃ 2、冰淇淋≤-23℃ —— -25℃ 3、金槍魚≤-50℃ 4、運輸溫度≤-45℃(二):蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調(diào)制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋
冷庫常見的問題有很多,其中經(jīng)常說到的就有三個,一是冷庫庫房容量問題,二是冷庫保溫隔熱材料問題,三是冷庫制冷系統(tǒng)選擇的問題,下面來給大家詳細(xì)的解析一下。 影響冷庫質(zhì)量的三個因素: 1、冷庫庫房容量 冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的較高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝空隙等計算出來。確定容量之后,再確定冷庫的長度與高度。
能量調(diào)節(jié)使壓縮機的制冷量能隨熱負(fù)荷的變化而變化,是冷庫節(jié)能自動控制的重要內(nèi)容之一。不同的制冷壓縮機或制冷機組,實施節(jié)能運行和能量調(diào)節(jié)的側(cè)重點也有所不同。 冷庫制冷系統(tǒng)壓縮機節(jié)能運行解析: 1.螺桿式制冷壓縮機:設(shè)定壓縮機運行制冷量時,避免其低能效比的運行范圍;對運行工況變化范圍較大的制冷系統(tǒng),實行內(nèi)容積比自動調(diào)節(jié);對于帶經(jīng)濟器運行的螺桿機,探討實施經(jīng)濟器運行工況的自動調(diào)節(jié)。 2.活塞式壓縮機:減
根據(jù)市場發(fā)展的需求,量身定做相關(guān)的發(fā)展方案,才能夠獲得客戶的認(rèn)同。在制冷領(lǐng)域也如此,現(xiàn)在廈門瀚龍久鼎制冷公司的生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是食品冷凍冷藏成套設(shè)備、工業(yè)制程制冷、氣體冷凝回收。制冷工程主要以蔬菜水果肉類食品冷庫為主。在螺桿機組上公司也有很大的突破,用的壓縮機品牌主要有比澤爾、漢鐘、復(fù)盛。 廈門瀚龍久鼎制冷公司是一家從事制冷設(shè)備生產(chǎn)的專業(yè)公司。擁有**的設(shè)備、*的生產(chǎn)工藝、雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的
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