蒸煮鍋的操作要求

時間：2014-06-18作者：杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：252

蒸煮鍋在運(yùn)用過程中，應(yīng)常常注意導(dǎo)熱油溫度改動，通常情況導(dǎo)熱油不許跨過150℃。由電控箱控制，當(dāng)令并注意調(diào)整溫度;恰當(dāng)**150℃以上工作時要注意油溫、壓力改動并做好其他安全措施。立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。設(shè)備每班運(yùn)用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)變部位加油;注意電熱棒有否損壞。拌和式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議選用熟菜油;其他各處均選用30#-40#機(jī)械油。運(yùn)用完畢后，應(yīng)先堵截電源，鍋內(nèi)馬上參與自來水，以保衛(wèi)電熱棒有些，延伸運(yùn)用壽數(shù)。加導(dǎo)熱油時,建議采辦320度油溫的導(dǎo)熱油,這樣可以活絡(luò)跋涉油溫,跋涉工作功率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm為宜。蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖塊、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食物的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食物加工跋涉質(zhì)量、縮短時辰的**卓設(shè)備。
杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司專注于夾層鍋,殺菌鍋,過濾器,灌裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 我國食品機(jī)械企業(yè)發(fā)展需**前意識

  隨著我國全面建設(shè)小康社會，廣大群眾的生活越來越好，食品作為人們生活中的重要必需品，必將帶動整個食品工業(yè)的全面發(fā)展。食品機(jī)械是食品工業(yè)發(fā)展的重要**，食品工業(yè)的發(fā)展好壞，食品機(jī)械將起主導(dǎo)作用。因此食品機(jī)械發(fā)展前景廣闊，潛力**。作為食品機(jī)械制造業(yè)，如何抓住這難得的機(jī)遇，大展宏圖?有關(guān)*認(rèn)為企業(yè)應(yīng)具備三種**前意識。? 一是調(diào)研**前意識。當(dāng)前人們的生活水平越來越高，需求越來越旺盛，食品機(jī)械

• 蒸煮鍋的操作要求

  蒸煮鍋在運(yùn)用過程中，應(yīng)常常注意導(dǎo)熱油溫度改動，通常情況導(dǎo)熱油不許跨過150℃。由電控箱控制，當(dāng)令并注意調(diào)整溫度;恰當(dāng)**150℃以上工作時要注意油溫、壓力改動并做好其他安全措施。立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。設(shè)備每班運(yùn)用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)變部位加油;注意電熱棒有否損壞。拌和式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議選用熟菜油;其他各處均選用30#-40#機(jī)械油。運(yùn)用完畢后，應(yīng)先堵截電源，鍋內(nèi)馬上參

• 蒸煮鍋使用范圍

  一、名稱： 蒸煮鍋按地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)*規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗和驗收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設(shè)備。 蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的**設(shè)備。 二、用途： 蒸煮鍋廣泛應(yīng)

• 高壓均質(zhì)機(jī)未來發(fā)展方向

  高壓均質(zhì)機(jī)的發(fā)展方向，概括的說主要體現(xiàn)在以下兩個方面：?? ??? 1、**高壓性?? ??? 由于高壓均質(zhì)設(shè)備在營養(yǎng)液原漿、生物工程、**微破碎技術(shù)及納米技術(shù)中的推廣使用，使其產(chǎn)品覆蓋范圍迅速擴(kuò)大，所要求使用的壓力也越來越高，日前，從上海東華均質(zhì)機(jī)廠了解到，要求使用壓力在100MPa以上的客戶越來越