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時間：2020-03-01作者：山東明貴機械科技有限公司瀏覽：85

油炸機

油炸機有電加熱，煤加熱，燃氣加熱、液化氣加熱等多種方式，是一種**型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了較選進的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸*的弊端，可同時炸制各種食物，一機多用，油炸產(chǎn)品互不串味，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。設(shè)備使用一段時間后要定期進行清理，清洗時用熱堿水刷洗干凈后再用清洗沖洗即可。
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油炸機流水線產(chǎn)品特點

明貴油炸流水線產(chǎn)品特點：

1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。

2、設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。

3、設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。

4、以電、煤或者**qi為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。

5、配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸化，延長食用油使用壽命。

6、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。

7、采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強。

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產(chǎn)品分類

單機系列

單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和。

半自動系列

半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的較方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

全自動系列

全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)較統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。













山東明貴機械科技有限公司專注于油炸機,真空低溫油炸機,果蔬脆生產(chǎn)設(shè)備,清洗機,食品加工機械等

• 詞條

  詞條說明

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  使用注意事項 使用注意事項 1. 清洗水果和蔬菜，一般都是比較短的食物，但是遇到像山芋這樣比較長的食材時，請講食材折斷后再放入美的果蔬機中，以保證清洗殺菌的效果。 2. 本機主要用于清潔果蔬，但是像易碎物品或者容易損壞的物品不能放入果蔬機中清潔，以免造成物品或者產(chǎn)品的損壞。 3. 在使用的過程中要格外注意，不要隨意挪動產(chǎn)品，或者打開果蔬機的上蓋，以免造成溢水的現(xiàn)象。 4. 有一點需要格外注意的是

• 真空油炸機是如何進行清洗的

  1、首先等油冷卻后把油放出，再倒入清水把水燒到滾開，灑入食用堿粉兩大把，煮5-10分鐘，再把水排出來。 2、油炸設(shè)備使用前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管；加熱管使用一段時間應(yīng)及時清理，每月至少清理四次；及時清理油炸機表面的殘渣，殘渣不可積累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。夏天油水混合油炸機每天換水一次，冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換，以保護油的質(zhì)量；加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。定時檢查光電開關(guān)的