如今在高新科技的推動下,中國屠宰行業(yè)有了日新月異的發(fā)展,但是落后的人工加工作業(yè)仍然是家禽屠宰行業(yè)的難題,多種原因造成了中國的家禽加工技術和設備落后于世界發(fā)達國家,在這樣的市場前景下,迫切的需要家禽加工公司對加工方式進行改革,這也提高了對家禽屠宰機械的要求。合適高效的屠宰流水線,既節(jié)約了勞動力,又可以提高生產效率,同時,流水線的生產還可以保證家禽的肉質及衛(wèi)生安全。
目前對家禽屠宰機械的要求主要有以下幾點:
1 技術革新 沒有良好的技術作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的長久的。實現機電一體化、智能化,向產品信息化發(fā)展,引進新技術,加快企業(yè)ISO9000認證進度。進一步的提升設備的技術水平、穩(wěn)定性、可靠性。勇敢面對現實,積極改變這種狀態(tài),提高產品開發(fā)能力,形成自己的創(chuàng)新能力,才能迎頭趕上。
2 創(chuàng)新性技術 我國屠宰機械大都是在借鑒進口設備的基礎上發(fā)展起來的,對與國外差距較大或空白產品,應積極引進技術,消化吸收,由逐步摸透到quan面掌握。對有一定基礎但與國外同類產品有一定差距的產品采取學習借鑒的方式,加強相關關鍵技術、**技術的研究,鼓勵開發(fā)創(chuàng)新。
3 加強屠宰機械的推廣應用 很多家禽屠宰廠家目前應用的還是落后的人工操作或者舊生產線,既不能保證效率又浪費了大量的人力資源,因此,加快我國的家禽屠宰機械化,是提高我國家禽肉類競爭力的有效策略,既要有技術又要有市場,這樣才能保證我國家禽屠宰環(huán)環(huán)緊扣,較快較好地發(fā)展。
詞條
詞條說明
小型家禽浸燙池優(yōu)勢 小型家禽浸燙池速度快,節(jié)省人工。不銹鋼鴨子攪水機整機都是由不銹鋼加工制作的該設備可以一次放20只鴨子同時進行工作、設備主要是通過電機帶動膠輥進行轉動、依靠膠輥的不斷翻轉從而使鴨子在燙毛機內進行不斷的翻轉、充分的增加了鴨子與水的接觸面積。,智能安全開關自動關閉電源,保護操作者的人身安全. 小型家禽浸燙池保證長期工作不銹、不蝕、無害.適合各種場合投資者使用,小型家禽浸燙池價格符合
肉雞屠宰加工工藝流程示意圖 毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛→雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→ge頭→清洗→預冷→瀝干→內臟入內臟加工間處理→上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售
宏德機械雞鴨脫毛機的正確維護保養(yǎng)方法在雞鴨脫毛機的正常使用過程中,我們需要定時給機器的關鍵位置進行保養(yǎng),才能使機器較好用、較耐用 1、每天在脫毛工作完成后,關電,用清水將脫毛機清洗干凈宏德機械(注意不要將水沖進電機和供電箱內) 2、定期(zui好每個月)在各鏈條及每個軸承上均勻加一次黃油。在減速箱補充機油。 3、同時檢查各軸承旁邊的定位環(huán)上的六角螺絲有無松動,宏德機械如有則擰緊,以防止?jié)L軸移位。
維護與保養(yǎng) 脫毛機調整間距的滑套要定期拄入鈣基潤滑脂,要每周注入一次,軸承盒要半月注入一次汽車通用鋰基潤滑職(GB5671-85)調整箱體高度用的升降器里要每年注入一次鈣基潤滑脂。 安全使用規(guī)則 1、在運轉中,注意觀察皮帶是否跑偏,箱體內不得有水,以免燒電機。 2、嚴禁未調試運轉,運轉中發(fā)現聲音異常應立即停車檢查。 家禽脫毛機特點: 是用于雞鴨鵝等家禽宰殺后自動脫毛的一種機器,是大型屠宰生產線的
公司名: 諸城市宏德機械制造有限公司
聯系人: 樊曉紅
電 話: 0536-6012820
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市舜王工業(yè)園舜昌路3085號
郵 編: 262200
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