1、使用前必須首先檢查電器線(xiàn)路,電源引線(xiàn)須良好接地,初次接通電源時(shí),應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電。外殼要有效接地,接線(xiàn)要牢固,如果發(fā)現(xiàn)漏電,應(yīng)立即檢查電器線(xiàn)路,待故障排除后,才能重新通電。
2、攪拌器須空載運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘,如無(wú)異常噪聲,方可投入適用。
3、嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí),將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
4、若出現(xiàn)操作失靈、不停車(chē)等故障,應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查,待故障排除后方可重新投入工作。
5、減速器初次使用應(yīng)注入潤(rùn)滑油。
6、外鍋一側(cè)設(shè)注油閥和排氣閥各一個(gè),使用前將機(jī)器安放平穩(wěn),安裝后請(qǐng)把注油閥和排氣閥關(guān)閉。
7、加熱時(shí),切勿缺油送電,以防燒壞電器。
8、使用時(shí)鍋體只能向前傾斜90度,傾斜前需先斷電,同時(shí)停止攪拌器。
9、鍋體溫度高請(qǐng)勿觸摸。
10、根據(jù)使用情況每半個(gè)月至一個(gè)月必須查看導(dǎo)熱油油位方可使用。
11、鍋體外殼不宜接近酸堿之類(lèi)腐蝕物,以防腐蝕氧化。
12、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤(rùn)滑是否良好,應(yīng)將油杯中注滿(mǎn)潤(rùn)滑脂并可將渦輪、蝸桿的嚙合處,注入適量潤(rùn)滑脂
詞條
詞條說(shuō)明
用途: 燃?xì)獬村佭m用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 特點(diǎn): 1、燃燒充分,**無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。 2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達(dá)300℃左右。 3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。 4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類(lèi)產(chǎn)品提高25%
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夾層鍋特點(diǎn): 夾層鍋特點(diǎn): 加熱高效夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋)。安全方便夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 導(dǎo)熱油蒸煮鍋規(guī)格
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食品殺菌鍋 食品殺菌鍋是對(duì)食品進(jìn)行滅菌處理,以達(dá)到在**營(yíng)養(yǎng) ,口感 ,色澤的情況下,延長(zhǎng)食品的貨架期。 食品殺菌鍋的種類(lèi)很多,殺菌方式從溫度上來(lái)說(shuō)有低溫的巴氏殺菌,高溫高壓殺菌。從殺菌的自動(dòng)化程度上來(lái)分又分為手動(dòng)殺菌,半自動(dòng)殺菌,全自動(dòng)殺菌。從食品殺菌鍋的安裝形式又分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。 食品殺菌鍋的形式很多,神龍機(jī)械廠專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)壓力容器。公司可以根據(jù)殺菌工藝的需求,廠地的大小,產(chǎn)量的大小
1、操作前由培訓(xùn)合格的殺菌操作工認(rèn)真檢查殺菌鍋的蒸汽閥、冷凝水閥、電吊滾動(dòng)、振動(dòng)系統(tǒng)及自動(dòng)溫控設(shè)備等是否正常方可殺菌。 2、常壓殺菌時(shí),所有罐頭從密封到殺菌之間的時(shí)間不能**過(guò)30′。 3、在罐頭達(dá)到恒溫時(shí),殺菌操作工要用校對(duì)好的標(biāo)準(zhǔn)
公司名: 諸城市神龍機(jī)械廠
聯(lián)系人: 鄭玉玉
電 話(huà): 0536-6359986
手 機(jī): 13780883086
微 信: 13780883086
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市高新園區(qū)辛興路1508號(hào)
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