諸城匯品機械夾層鍋操作規(guī)程

時間：2020-01-05作者：諸城市匯品機械有限公司瀏覽：247

? ? ? 1、 檢查安全附件，壓力表、安全閥、排氣嘴、疏水閥、截止閥 必須完好，嚴(yán)禁缺件運行。 ?

? ? ? 2、 由鍋爐接出的蒸汽管道須經(jīng)減壓后方可與夾層鍋連接，且壓 力不得**過0.3MPa，安全閥可根據(jù)需要調(diào)至0.2—0.3MPa，讓蒸汽徐徐通入夾層鍋。

? ? ? 3、 通入蒸汽時應(yīng)同時將放氣嘴打開，以便將夾層內(nèi)冷空氣排出。 待溫度上升較快時再關(guān)閉放氣嘴。

? ? ? 4、 鍋內(nèi)必須在有溶液的情況下，才能打開氣閥，不準(zhǔn)先開汽再 加溶液。聽到夾層內(nèi)水沖擊聲時，應(yīng)打開鍋底旋塞放去冷凝水。

? ? ? 5、 預(yù)煮完成出鍋時，使鍋轉(zhuǎn)到需要的角度，手輪轉(zhuǎn)動時，不要 用力過猛，以免溶液濺出傷人或造成浪費。 ?

? ? ? 6、 使用完畢后，鍋內(nèi)壁需刷洗干凈，打開排水閥并使鍋轉(zhuǎn)到原 來位置，將夾層內(nèi)的冷凝水放盡。

? ?諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機，真空滾揉機，鹽水注射機，洗袋風(fēng)干流水線，各類型號夾層鍋等食品加工設(shè)備及料車，滾揉機上料器，解凍池，降溫池，腌制池，輸送帶等食品加工輔助設(shè)備，歡迎各界朋友洽談合作。


諸城市匯品機械有限公司專注于滾揉機,鹽水注射機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機等

• 詞條

  詞條說明

• 真空包裝機的五大發(fā)展趨勢

  一、2004年，中國包裝工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計將達(dá)到3000多億元，年遞增速度達(dá)7%左右，其中紙包裝制品將達(dá)到1900萬噸，塑料包裝制品預(yù)計達(dá)到504萬噸，金屬包裝制品預(yù)計達(dá)到288萬噸，玻璃包裝制品可望達(dá)到1050萬噸，包裝機械將達(dá)到67萬臺套。 二、從2006年到2010年，包裝工業(yè)的總產(chǎn)值預(yù)計達(dá)到4500億元，保持平均每年的增速為7%。 三、從2011年到2015年，包裝工業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)到6000億

• 醬鹵肉制品的保鮮之真空包裝機

  醬鹵肉制品的特點是風(fēng)味濃郁、顏色鮮艷，因此長期存放易變質(zhì)，適合短期銷售，這也制約著該行業(yè)的發(fā)展，對此提出以下幾點意見。 1）采用真空包裝 醬鹵肉制品富含蛋白質(zhì)，較易使微生物孳生繁殖，且肉制品在貯存時容易氧化變質(zhì)，因此使用真空包裝可將產(chǎn)品隔絕于外部環(huán)境，防止肉制品與氧氣接觸，也可使其防止微生物污染。 另外，采用鋁箔材質(zhì)的包裝材料可防止因陽光照射造成的產(chǎn)品外觀改變，達(dá)到長期保存的目的。 2）高溫殺菌

• 骨類高湯產(chǎn)品的應(yīng)用之夾層鍋

  骨類高湯產(chǎn)品根據(jù)原料的不同可分為豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯，每類產(chǎn)品又可分為原味型、增鮮型、復(fù)合型。高湯類產(chǎn)品的應(yīng)用主要在工業(yè)領(lǐng)域及餐飲業(yè)方面。 1、骨類高湯產(chǎn)品在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用 1）在肉類工業(yè)的應(yīng)用 骨類高湯產(chǎn)品應(yīng)用在肉制品中可提高產(chǎn)品膠原蛋白的含量，滿足人體的生理需求，高湯產(chǎn)品富含十幾種氨基酸，與肉類所含氨基酸互為補充，使肉制品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)較合理，營養(yǎng)**得到提升。 膠原蛋白因其膠凝性，可使肉

• 諸城匯品蒸汽夾層鍋概述

  蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源，適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能及使用方便等特點。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，占地面積小，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置 180 度可旋轉(zhuǎn)，便于物料的投入和取出。 諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機，真空滾揉機，鹽水注射機，洗袋風(fēng)干流水線，各類型號夾層鍋等食