行星攪拌夾層鍋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市隆宸機(jī)械有限公司瀏覽：236

行星攪拌夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號(hào)可查詢(xún)），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。

蒸汽：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?，滿(mǎn)足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類(lèi)產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無(wú)污染。

3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合較均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底較徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用**的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

設(shè)計(jì)理念：

通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)

適應(yīng)范圍：

適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。


諸城市隆宸機(jī)械有限公司專(zhuān)注于行星攪拌炒鍋,電磁行星攪拌炒鍋,辣椒攪拌炒鍋,夾層鍋,殺菌鍋等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  香菇醬炒鍋，一種神奇的炒鍋，可以通過(guò)自動(dòng)控制的方式，將香菇醬炒的效果體現(xiàn)出來(lái)，或許從各方面來(lái)說(shuō)，主要就是在于攪拌方式，因?yàn)閿嚢璧倪^(guò)程中，較主要的就是在炒鍋上的變頻調(diào)速的模式自動(dòng)控制。 在香菇醬炒鍋里面，變速的過(guò)程，就是讓這里面的作料可以體現(xiàn)除了一種比較專(zhuān)業(yè)的調(diào)料過(guò)程。所以在這樣的情況下，耐高溫，可以較好的打造了一種清潔衛(wèi)生的效果，這就是在醬炒的效果上體現(xiàn)出來(lái)的。 目前，自香菇醬炒鍋開(kāi)始進(jìn)入到市場(chǎng)

• 為您介紹隆宸夾層鍋的技術(shù)性能

  技術(shù)性能 1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體：**部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。 5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/m

• 全自動(dòng)電磁攪拌炒鍋，諸城隆宸機(jī)械值得信任

  電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃?xì)饧訜?、電加熱?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無(wú)污染。3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合較均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底較徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。4、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用**的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行

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