全自動臘腸煙熏爐詳細介紹有哪些？

時間：2017-06-20作者：諸城市誠品機械有限公司瀏覽：123

全自動煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成。

1、 ? ? ? ? ? ? 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。

2、 ?電加熱系統(tǒng)：由蒸煮和烘干兩部分組成。

烘烤部分：打開電加熱，熱汽通過爐體內(nèi)的熱交換器對爐內(nèi)進行熱量交換，對爐內(nèi)產(chǎn)品進行烘烤。

蒸煮部分：由外部蒸氣系統(tǒng)進入，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品由控制壓力進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許**過0. 08Mpa。

3、 ?循環(huán)風系統(tǒng)

爐體**部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4、 ? ? ? ? ? ? 發(fā)煙系統(tǒng)：將煙熏木粒放入發(fā)煙箱內(nèi)加熱盤上，產(chǎn)生的煙霧通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。


諸城市誠品機械有限公司專注于滾揉機,斬拌機,蔬菜清洗機,風干機,巴氏殺菌機,鹽水注射機等

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  詞條說明

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  1、主要部件采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。 2、技術(shù)**、性能穩(wěn)定、操作簡便，維修方便。采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率較加。 3、自動化程度高，省時省力。 4、關(guān)鍵部件特殊處理，經(jīng)久耐磨，控制部分均采用進口元件 5、外觀經(jīng)過**表面工藝處理，美觀大方，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，維護保養(yǎng)便捷

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