早春養(yǎng)生怎么吃?

      春天來了,天氣逐漸變暖和了,春養(yǎng)生該怎么吃呢?這七種食物當(dāng)然不容**…
    
    1.紅米
      紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫,早春養(yǎng)生應(yīng)該吃些紅米。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)較為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。另外,它含有豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用較是明顯。
    2.紅蘿卜
      紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的**作用。
    3.菌類
      高蛋白、無膽固醇、無淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多氨基酸、多維生素及多礦物質(zhì),這些都是形容食用菌類的益處,早春應(yīng)該多吃菌類食物。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)**達(dá)到植物性食品的**峰,被稱為上帝食品,**食品。
    4.番茄
      每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的"番茄素",有抑制細(xì)菌的作用,而其所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,對消化也可起到輔助作用。
    5.西蘭花
      抗衰老食譜上總能夠看到西蘭花的身影,它是一種非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗缓ㄇ嗨?,這是一種易被人體吸收的抗氧化劑,可以減緩人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
    6.黃豆
      黃豆真的是**物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
    7.橙子
      在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺,對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。

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    詞條說明

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