立式蒸煮鍋哪里有賣貨---諸城順澤機(jī)械

時(shí)間：2017-02-02作者：諸城順澤機(jī)械有限公司瀏覽：124

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

一、用途：

立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快速*率加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

二、特點(diǎn)：

蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

三、主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)形式：立式結(jié)構(gòu)，

3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。

4、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式。

5、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

注：夾套工作壓力、氣動(dòng)功率、結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

三、分類：

1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、天然氣加熱蒸煮鍋

2、按形式分為：立式蒸煮鍋

四、蒸汽蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)

1、使用蒸氣壓力，不得長時(shí)間**過定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無 疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

五、維護(hù)保養(yǎng)

1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

3、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。





諸城順澤機(jī)械有限公司專注于油炸機(jī),蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),雞爪生產(chǎn)線,玉米生產(chǎn)線,炒鍋等

• 詞條

  詞條說明

• 行星攪拌炒鍋的加熱方式有幾種---4種

  1、本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象。 2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、**塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比傳統(tǒng)電加熱方式較加高效節(jié)能，節(jié)電20%—30%。 3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，

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  1.本設(shè)備適用于袋裝食品，即：將包裝完畢或高低溫殺菌后袋裝表面的油垢、污漬進(jìn)行去污清洗，使袋裝表面潔凈光澤。本設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，將洗滌段和清洗段進(jìn)行分體式設(shè)計(jì)，同步運(yùn)行，具有自動(dòng)化程度高，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。 2. 設(shè)備配置：（1）.外形尺寸：3300*1300*2100mm （2）.滾筒直徑：780mm。304材質(zhì) （3）.不銹鋼304方管 （4）.減速機(jī) ：3KW變頻調(diào)速。 （5）.

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  八寶粥旋轉(zhuǎn)式殺菌釜： 適用范圍：果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料（玉米乳、花生乳等有沉淀物的）等產(chǎn)品 基本原理：食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其熱傳遞較迅速均勻，縮短了殺菌的時(shí)間，有效的避免了食品周圍產(chǎn)生過熱、焦糊現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活的根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制，壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力， 防止容器的變形和破損，提高成品率 可采用預(yù)先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個(gè)殺菌過程，使殺菌