春暖花開(kāi)的日子,我在這里

時(shí)間：2016-04-13作者：廣州市番禺區(qū)新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：73

	此刻，我坐在教室窗前，望窗外深綠與淺綠相襯，映的滿室春光。


	


	


	此刻，我倚在操場(chǎng)旁，看少年與籃球相擁、相離，揮灑青春汗水，襯得滿場(chǎng)活力。


	


	


	此刻，我躲在樹(shù)蔭下，聽(tīng)鳥(niǎo)之啁啾、嬉戲、追逐、飛翔，娟娟靈動(dòng)，滌蕩心間。


	


	


	此刻，我坐在烘焙房里，聞絲絲奶油香，觸摸著飄在空氣里的幽香，回味無(wú)窮。


	


	


	此刻，我走在廣州新東方的校園里，伴著季末的瞬間，春暖花開(kāi)。


廣州市番禺區(qū)新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注于烹飪,廚師,西點(diǎn),西餐,蛋糕,烘焙等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 春暖花開(kāi)的日子,我在這里

  此刻，我坐在教室窗前，望窗外深綠與淺綠相襯，映的滿室春光。 此刻，我倚在操場(chǎng)旁，看少年與籃球相擁、相離，揮灑青春汗水，襯得滿場(chǎng)活力。 此刻，我躲在樹(shù)蔭下，聽(tīng)鳥(niǎo)之啁啾、嬉戲、追逐、飛翔，娟娟靈動(dòng)，滌蕩心間。 此刻，我坐在烘焙房里，聞絲絲奶油香，觸摸著飄在空氣里的幽香，回味無(wú)窮。 此刻，我走在廣州新東方的校園里，伴著季末的瞬間，春暖花開(kāi)。

• 這幾種心態(tài)，廚師應(yīng)該要有

  隨著餐飲業(yè)如雨后春筍般的不斷發(fā)展壯大，餐飲企業(yè)對(duì)廚師自身素質(zhì)的要求也在不斷提高，然而，我們應(yīng)該以什么樣的心態(tài)來(lái)應(yīng)對(duì)這個(gè)風(fēng)云變化時(shí)代呢? ? 1恒久心態(tài) 新入廚師行業(yè)，首先應(yīng)該堅(jiān)定終生從廚的心態(tài)，你既然選擇了廚師這個(gè)行業(yè)，就不要輕言放棄，不斷努力、不斷進(jìn)步，再加上不達(dá)目的決不罷休的心態(tài)，不為各種外界因素的影響，始終如一。成功的廚師都要過(guò)**關(guān)，**放棄，放棄就成不了名廚。 ２進(jìn)取心態(tài) 成

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  三月，廣州的春天，來(lái)了。在淅淅瀝瀝的雨里，在朦朦朧朧的霧里，悄悄地來(lái)了。我坐在廣州新東方的校園里，面朝春光，聽(tīng)風(fēng)之呢喃，鳥(niǎo)之啁啾，賞其嬉戲。 不知何時(shí)，學(xué)校那片草地已散出了生機(jī)，嫩綠的色彩，稀稀落落的點(diǎn)綴著校園的春光。同學(xué)們也脫去了臃腫的外套，換上了春天的衣服，去擁吻著春光，走在新東方的春天里，他們的腳步也變得輕快。 早晨，在冬的尾巴上，在春的明媚里，正在吸收養(yǎng)分的樹(shù)苗，貪婪地?fù)砦侵绿炖镙^珍

• 這些常見(jiàn)的失誤，做餐飲的一定要知道

  一家餐廳的興盛與否，廚師的技術(shù)和老板的決策起著重要作用，如果你餐廳的菜總不夠好吃，可能是廚師犯了12種失誤!! 廚師12大失誤 失誤點(diǎn)1 小炒菜一鍋出菜 正解：多鍋同炒 很多菜肴尤其是小炒菜都并非一個(gè)人可以出色完成的，準(zhǔn)確的方法是多個(gè)炒鍋同時(shí)烹調(diào)一款菜中不同的原料，然后再由一名廚師合烹。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，制作芥藍(lán)炒魚(yú)球時(shí)，如果處理完魚(yú)球后再處理芥藍(lán)，那么先處理后的魚(yú)球肯定會(huì)因?yàn)楸弧皵R置”而變涼，別