每一個(gè)小小生命在父母的眼中都是上帝的恩賜,而小小的綠殼蛋(烏雞蛋)想必在母親烏雞的心中也是如此。別看小小的綠殼蛋(烏雞蛋)個(gè)頭不大,可卻真真的印證了那句“濃縮的都是精華”/ 綠殼蛋(烏雞蛋)屬于“三高兩低”食品:高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪,可以說(shuō)是雞蛋中的人參。其中,硒、鋅、碘比普通雞蛋高3-6倍,蛋黃膽固醇和全蛋膽固醇含量比普通雞蛋低40%左右,維生素E含量比普通雞蛋高2-3倍,蛋白質(zhì)含量高12.7%,蛋黃中哈氏單位β球蛋白和γ球蛋白均明顯**其它雞種。 很多人比較喜歡吃水煮的綠殼蛋(烏雞蛋)。煮熟的綠殼蛋蛋殼特別容易剝掉,蛋清白嫩嫩的很有彈性,咬一口便吃到黃燦燦的蛋黃,相對(duì)于普通蛋黃的干澀,綠殼蛋蛋黃較細(xì)膩。當(dāng)然,味覺的體驗(yàn)有時(shí)很難用言語(yǔ)表達(dá),只有自己去親自品嘗才能感覺到綠殼蛋(烏雞蛋)的美好/ 師宗云雄實(shí)業(yè)有限公司供售的綠殼烏雞蛋價(jià)格不貴,口感較佳,歡迎您前來(lái)選購(gòu)/
詞條
詞條說(shuō)明
烏雞蛋和土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)**對(duì)比
烏雞蛋(也就是我們所說(shuō)的綠殼蛋)與土雞蛋相比有什么明顯的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)么?不然為什么市場(chǎng)上出售烏雞蛋的價(jià)格會(huì)比普普通通的土雞蛋來(lái)得高呢?要弄清楚這個(gè)謎團(tuán),通過(guò)對(duì)比烏雞蛋和土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)**就可以揭開這一謎面了。http:/// 烏雞蛋,特別是云南烏雞蛋(云南當(dāng)?shù)赜忠詭熥跒蹼u蛋較為****),是出了名的營(yíng)養(yǎng)高,具有豐富的食療**,具體表現(xiàn)為降低血液甘油三脂、膽固醇的含量,促進(jìn)幼兒
每一個(gè)小小生命在父母的眼中都是上帝的恩賜,而小小的綠殼蛋(烏雞蛋)想必在母親烏雞的心中也是如此。別看小小的綠殼蛋(烏雞蛋)個(gè)頭不大,可卻真真的印證了那句“濃縮的都是精華”!http:/// 綠殼蛋(烏雞蛋)屬于“三高兩低”食品:高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪,可以說(shuō)是雞蛋中的人參。其中,硒、鋅、碘比普通雞蛋高3-6倍,蛋黃膽固醇和全蛋膽固醇含量比普通雞
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