米糠蠟工藝

時間：2015-12-06作者：天津萬科斯科技有限公司瀏覽：85

米糠蛋白的提取
	    目前，提取米糠蛋白的方法有堿法、酶法和物理法3種。
	堿法提取米糠蛋白簡單易行，且提取較為完全，豳此比較常用，但應(yīng)用堿法提取米糠蛋白時堿的濃度不能太高，否則會產(chǎn)生不利反應(yīng)；物理法提取米糠蛋目可以提高蛋白提取率，但提取不完全；酶法提取米糠蛋白條件比較溫和，蛋白提取率較高，且能更多保留蛋白的營養(yǎng)**，但酶法提取目前仍僅在實驗室中進(jìn)行。因此酶法提取米糠蛋白應(yīng)是科研工作者今后盼的重點。目前，實驗室酶法提取米糠蛋白的工藝流程如下。
	米糠+水→攪拌→調(diào)pH值→加酶→反應(yīng)→離心→取清液→調(diào)pH值→離心→中和殘余物→干燥→米糠蛋白。
	3.2米糠蛋白的應(yīng)用  
	米糠蛋白是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，其必需氨基酸組成平衡合理，接近FAO/WHO推薦模式，其中賴氨酸含量較高，為其他植物蛋白所無法比擬。米糠蛋白的生物效價很高，且是低過敏性蛋白，營養(yǎng)**可與雞蛋和牛肉相媲美。研究還發(fā)現(xiàn)，將米糠蛋白在一定條件下酶解，可以得到具有調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律、增強機體防御功能和預(yù)防疾病等功能的功能性多肽。因此，米糠蛋白可以用來生產(chǎn)嬰兒配方食品和保健食品，還可以開發(fā)生產(chǎn)用在醫(yī)療方面的功能性多肽。
	 
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天津萬科斯科技有限公司專注于蜂蠟,米糠蠟,褐煤蠟等

• 詞條

  詞條說明

• 分析米糠蠟

  生物柴油的開發(fā)與生產(chǎn)是能源發(fā)展的結(jié)果，是社會發(fā)展的需要，它的出現(xiàn)為新的能源走出了一條新路，但是，土地的資源是有限的，不可能無**的提供原料。這就要求我們必須充分的利用現(xiàn)有資源，把資源的損失降到較低。使有限的資源較有效的為社會和人類服務(wù)。 水稻是世界上較重要的兩大糧食作物之一。我國是世界上較大的稻米生產(chǎn)國，稻谷產(chǎn)量占世界稻谷總產(chǎn)量的37%左右，年產(chǎn)稻谷1.7-1.8億t以上，占全國糧食總產(chǎn)量的45%

• 蜂蠟工藝

  通常我們收集到的蜂蠟來源于中蜂自然巢脾、中蜂人工巢脾、西蜂人工巢脾、蜜蓋脾、贅脾、蜂屑等，它們需經(jīng)過加工成為滿足市場不同需求的商品蠟和蜂蠟制品。蜂蠟的加工技術(shù)，擴(kuò)大了蜂蠟的應(yīng)用范圍，提高了蜂蠟的質(zhì)量和價格，增加了生產(chǎn)者和經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)效益。 一、商品蠟的加工 1．選料 選料的原則是按需求方對商品蠟比重和熔點的要求進(jìn)行選料。 2．熔蠟 將選好的蜂蠟放入熔蠟鍋內(nèi)，蜂蠟量為熔蠟鍋容量的70％，加水(蠟:水

• 木蠟

  ? 日本木蠟是從黃櫨樹的果實中提取出來的脂肪，又稱為“黃櫨脂”，幾乎不含不皂化物。由于木蠟中含有二元酸(即日本酸)，所以該木蠟具有一般脂肪所沒有的細(xì)膩質(zhì)地和粘韌性。 ? 『商品說明』 一、組份： 一元酸(棕櫚酸約占75%，其它由硬脂酸、油酸等組成)甘油酯 約90%；二元酸(日本酸)甘油酯5～6%；游離脂肪酸2～3%；游離蠟醇1～2%。日本酸中大部分為碳原子數(shù)20至22的二元酸，

• 米糠蛋白

  米糠蛋白的提取 ???目前，提取米糠蛋白的方法有堿法、酶法和物理法3種。 堿法提取米糠蛋白簡單易行，且提取較為完全，豳此比較常用，但應(yīng)用堿法提取米糠蛋白時堿的濃度不能太高，否則會產(chǎn)生不利反應(yīng)；物理法提取米糠蛋目可以提高蛋白提取率，但提取不完全；酶法提取米糠蛋白條件比較溫和，蛋白提取率較高，且能更多保留蛋白的營養(yǎng)**，但酶法提取目前仍僅在實驗室中進(jìn)行。因此酶法提取米糠蛋