瓜爾膠是從種植于印巴次大陸的豆科植物— — 瓜爾豆中提取的一種植物膠。它在化學(xué)性質(zhì)上是聚半乳糖甘露糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)及物理化學(xué)特性,使它成為一種很有潛力的新型環(huán)保助劑。瓜爾膠的首要特點(diǎn)是其生長于高溫、干旱的環(huán)境中,因此不耐水,在冷水中就可以水化、溶解,這與淀粉系列助劑的使用需要糊化相比是一個(gè)很大的優(yōu)勢。
山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產(chǎn)瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。您的滿意就是我們的追求!我們將用較好的產(chǎn)品,為您提供較好的服務(wù)!熱忱歡迎國內(nèi)外廣大客戶合作共贏!
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詞條說明
哪里有專業(yè)的羥丙基瓜爾膠生產(chǎn)廠家?務(wù)實(shí)經(jīng)營追求卓越
瓜爾膠在冷水中就能充分水化(一般需要2h),能分散在熱水或冷水中形成粘稠液,1%水溶液的粘度在5~6 Pa.S之間,具體粘度取決于粒度、制備條件及溫度,為**膠中粘度zui高者。瓜爾膠作為一種**高分子化合物,瓜爾膠易被酶和細(xì)菌分解而不能長期儲存,常見的酶是半乳糖酶和甘露糖酶。瓜爾膠溶液在pH值4.0~10.5范圍內(nèi)是穩(wěn)定的,在PH值8時(shí)水合作用zui快。 山東廣浦生物科技有限公司自成立以來一直
瓜爾膠的較初出現(xiàn)是作為刺槐豆膠(Locustbeangum)的替代品而產(chǎn)生的。在此之前,刺槐豆膠被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)并造成了需求緊張。后來研究證明,雖然瓜爾膠和刺槐豆膠均為聚半乳糖甘露糖,但二者在化學(xué)組成和行為上有著明顯的區(qū)別。刺槐豆膠要達(dá)到較大粘度需要高溫水煮,而瓜爾膠在冷水中就可以水化?;瘜W(xué)組成上,刺槐豆膠平均每4個(gè)甘露糖單元才有1.5個(gè)乳糖支鏈。所以瓜爾膠分支單元數(shù)為刺槐豆膠的2倍。而這被
瓜爾膠,英文名為“guargum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化**多糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及**性,使其迅速成為性能優(yōu)越的新型環(huán)保造紙助劑;同時(shí)它還被廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等領(lǐng)域。 冷飲中含有瓜爾膠是食用瓜爾膠,可以放心食用。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產(chǎn)瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。您的滿意就是我們的追求!我們將用較好的產(chǎn)
將所用陽離子瓜爾膠產(chǎn)品配合制造成0.5——3**的水溶液,而后將此溶液參加已溶解的外表活性劑溶液中,在拌和鍋溫度為40-75℃時(shí)參加。 直接陽離子瓜爾膠產(chǎn)品參加正在拌和的冷水中,散布平均后參加其他外表活性劑加熱至溶解。 注意:在拌和的狀況下,產(chǎn)品很容易在水中散布,參加少量寧檬酸溶液,調(diào)節(jié)PH至4-7,粘度很快閃現(xiàn)。另一種型號不需調(diào)節(jié)可以直接形成粘度。待陽離子瓜爾膠溶漲后,即可施行正常的出產(chǎn)操
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