凱特QZX-50型煙熏爐，是熏蒸豆腐干的**設(shè)備

時間：2015-09-16

煙熏工作原理：

木粒在受控的悶燒狀態(tài)下，產(chǎn)生足夠的清潔煙霧；電熱管在燃燒初期自動點火，后期不需再加熱；煙霧的數(shù)量、濃度可以調(diào)節(jié)；設(shè)有明火感知及保護(hù)切斷裝置；木粒由送料電機(jī)自動喂料；可以受煙熏爐控制系統(tǒng)集中控制，也可以單獨(dú)控制。

熏雞煙熏爐設(shè)備熏蒸爐采用自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果較佳，而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式加熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。

詞條
詞條說明
火鍋肉片機(jī)即凍肉切片機(jī)是凱特機(jī)械的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
QD切丁機(jī)可加工各種生肉，具有切塊、切絲、切條、切片功能。 ◇采用PLC程序控制設(shè)計，操作簡便，設(shè)計合理，可調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的精確性。 ◇鮮肉*提前冷凍，保證產(chǎn)品高質(zhì)量，可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻。 ◇在切割前較大程度壓縮產(chǎn)品，即使比入料口高也*進(jìn)行預(yù)切割。切割速度為50-120次/分。 ◇單手操作系統(tǒng)使得操作較加便捷，單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動壓縮蓋.壓縮
凱特QZX-50型煙熏爐，是熏蒸豆腐干的**設(shè)備
煙熏工作原理：木粒在受控的悶燒狀態(tài)下，產(chǎn)生足夠的清潔煙霧；電熱管在燃燒初期自動點火，后期不需再加熱；煙霧的數(shù)量、濃度可以調(diào)節(jié)；設(shè)有明火感知及保護(hù)切斷裝置；木粒由送料電機(jī)自動喂料；可以受煙熏爐控制系統(tǒng)集中控制，也可以單獨(dú)控制。熏雞煙熏爐設(shè)備熏蒸爐采用自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度
河南燒雞電加熱全自動油炸流水線
凱特牌燒雞電加熱全自動油炸線采用全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間；*特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品，肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。效益分析：（1）電加熱油炸流水線采用**的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能
凱特鹽水注射機(jī)，采用較新技術(shù)，可進(jìn)行帶骨注射
◇鹽水注射機(jī)采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ◇ 可帶骨注射（設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計*特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射較高可達(dá)**。 ◇ 輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計理念。 ◇ 電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。 ◇ 設(shè)有四層料