基本簡介:
? ?碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細(xì)小晶體,碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
? ?有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。
產(chǎn)品用途:
? ?1.用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業(yè)。
? ?2.用于**酸血癥。抗酸藥。
? ?3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。
? ?4.堿性劑:膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./kg??膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中維生素,較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質(zhì)的持水性,促使食品組織細(xì)胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。
? ?5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑,我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
? ?6.注射用碳堿平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè),也可用洗滌劑、滅火劑。
? ?7.本品用作橡膠及塑料樹脂的發(fā)泡劑,還用作聚氯、聚的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。
? ?8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進食欲作用。
? ?9.用作堿性劑、膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量為20mg/kg??膳c檸礞酸、酒石酸等配制發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中的維生素,較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。
? ?10.工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。指 ?標(biāo) ?項 ?目指 ? ? 標(biāo)總堿量(以NaHCO?1?76?1?71計)質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%99.0-100.5干燥減量質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% ? ?≤0.20PH值(10g/L水溶液) ?≤8.5砷(As)質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% ? ?≤0.0001重金屬(以Pb計)質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≤0.0005銨鹽含量通過測試澄清度通過測試氯化物(以Cl計)質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% ≤0.40白度 ? ? ? ? ? ? ? ? ?≥90
詞條
詞條說明
碳酸是化學(xué)上常用的一種化學(xué)藥品,常溫時為固態(tài),白色,化學(xué)式為NaHCO3,碳酸溶于水后呈弱堿性。碳酸常溫時性質(zhì)穩(wěn)定,當(dāng)加溫后,較易發(fā)生分解,分解成碳酸、和水。 碳酸由于呈弱堿性,可以直接用來制作成醫(yī)用藥品,制作的藥品可以用來**胃酸過多。因為胃內(nèi)分泌的溶液呈酸性,當(dāng)遇到呈弱堿性的碳酸時發(fā)生中和作用。這樣既可以有效**胃酸過多,分解后的碳酸也沒有任何副作用,離子還
出口報關(guān)流程: 沒有接觸過出口的廠家或者貿(mào)易公司 認(rèn)為出口報關(guān)手續(xù)很繁瑣,很困難 其實不然 報關(guān)這種出口較基本的事項 對我們而言 是十分簡單的。 不同的產(chǎn)品 海關(guān)監(jiān)管條件是不一樣的 一般普通化工品分為法檢產(chǎn)品及需要做出口許可的產(chǎn)品 及無監(jiān)管條件的產(chǎn)品 例如:碳酸 氯化鈣 就是法檢產(chǎn)品,出口報關(guān)之前 需要準(zhǔn)備出口貨物通關(guān)單即商檢,申請商檢證 報關(guān),然后準(zhǔn)備好對應(yīng)的箱單 commercial i
純堿用途: 定量分析中標(biāo)定酸液的 基準(zhǔn)。測定鋁、、銅、鉛和鋅。檢驗?zāi)蛞汉腿咸烟恰7治鏊嘀卸趸璧闹蹌?。金屬金相分析等?純堿分類: 強堿弱酸鹽(純堿是鹽,不是堿。由于水溶液電離出碳酸根與水中離子結(jié)合成碳酸根,導(dǎo)致溶離子減少,剩下電離的氧根離子,所以溶液pH顯堿性).
碳酸可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于**胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用較廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業(yè)利用其與
公司名: 壽光學(xué)祥化工有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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