小蘇打出口生產(chǎn)小蘇打 ?；√K打

時(shí)間：2015-03-14

基本簡介：

????碳酸（Sodium?Bicarbonate），白色細(xì)小晶體，碳酸是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸，使用過多會(huì)使成品有堿味。

????有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。

產(chǎn)品用途：?

????1.用作分析試劑，還用于無機(jī)合成和制藥工業(yè)。

????2.用于**酸血癥?？顾崴?。

??? 3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。

????4.堿性劑：膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量20g./kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中維生素，較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細(xì)胞軟化，促進(jìn)澀味成分溶出。對(duì)羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。

??? 5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

??? 6.注射用碳?jí)A平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè)，也可用洗滌劑、滅火劑。

????7.本品用作橡膠及塑料樹脂的發(fā)泡劑，還用作聚氯、聚的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。

??? 8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲作用。

??? 9.用作堿性劑、膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量為20mg/kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制發(fā)泡劑（產(chǎn)生CO2）。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中的維生素，較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。

??? 10.工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。

指??標(biāo)??項(xiàng)??目	指?????標(biāo)
總堿量（以NaHCO?1?76?1?71計(jì)）質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	99.0-100.5
干燥減量質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%????≤	0.20
PH值（10g/L水溶液）??≤	8.5
砷（As）質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%????≤	0.0001
重金屬（以Pb計(jì)）質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≤	0.0005
銨鹽含量	通過測(cè)試
澄清度	通過測(cè)試
氯化物（以Cl計(jì)）質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%?≤	0.40
白度??????????????????≥	90

詞條
詞條說明
焦廠家直銷供應(yīng)
焦的主要作用：化工用于生產(chǎn)保險(xiǎn)粉，磺胺二嘧啶安乃近，己內(nèi)酰胺等以及，丙砜和甲醛的凈化。照相工業(yè)用作定影劑的配料。香料工業(yè)用于生產(chǎn)香草醛。用作釀造工業(yè)防腐劑，橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。**中間體，染料，制革用作還原劑用作電鍍業(yè)，油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等。工業(yè) 上用于印染、**合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。用作化學(xué)
檸檬酸國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格是多少
強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有較多的用途。檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。此外，檸檬酸還有抑制細(xì)菌、護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用，能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化
軟水鹽的含量一般能達(dá)到多少？
軟水機(jī)**鹽是樟腦丸形狀的，軟水機(jī)使用時(shí)，溶化速度適宜，省鹽。干凈。而一般的鹽，雜質(zhì)比較多，非常耗鹽，而且時(shí)間常，*結(jié)鹽橋，很難清理。學(xué)祥化工生產(chǎn)的軟水鹽適用于家庭、食品加工、鍋爐軟化水、醫(yī)院、醫(yī)藥軟水處理、會(huì)所、賓館、酒店、洗浴等軟水設(shè)備。離子交換樹脂的再生過程中，對(duì)于再生劑的生產(chǎn)要求是十分嚴(yán)格的，在純度達(dá)到99.6以上的基礎(chǔ)上還同時(shí)保證顆粒的強(qiáng)度，再生劑在水中溶解的過程中，必須保證溶解均
哪產(chǎn)的氯化質(zhì)量比較好片狀顆粒粉狀氯化
氯化一個(gè)重要的性能就是有絮凝作用，這也是它的一個(gè)重要應(yīng)用。氯化絮凝作用的基本原理是改變固體顆粒的表面電性，預(yù)先形成一部分較大的絮團(tuán)，這些絮團(tuán)再相互抱團(tuán)沉淀。例如做豆腐，鹵水點(diǎn)豆腐。這個(gè)必須用食品級(jí)氯化，只需少量的氯化，就能形成很大的作用。這是因?yàn)槁然怯H水物質(zhì)，能夠在水中*快散。