歡度春節(jié) 九品環(huán)保提醒您 注意8大事項 杜絕病從口入


    (一)從外面回到家里應(yīng)先用肥皂洗手再去處理食物。

    洗手是除去病原體的有效方法。經(jīng)常洗手,也可防止患上感冒或流感。


    (二)不要喝沒經(jīng)過適當過濾的自來水,或?qū)⑺蠓兄辽?分鐘。(三)所有的水果和蔬菜都要剝皮,除非他們被徹底煮熟了。

    洗水果,如果不想剝皮,有條件的可以用食品級的消毒劑來清洗,把它們浸泡15分鐘。


    (四)出外吃飯進餐,只吃剛煮熟就端上來的食物。

    在許多餐館和熟食店,湯,醬料及燉肉經(jīng)常儲存在大型容器中,往往沒有蓋上蓋子,然后在微波爐內(nèi)加熱。微波烹調(diào)并不殺死沙門氏菌和其他菌株的致病細菌。少喝湯,除非您知道餐館是如何處理食物的。

    (五)不要吃街邊小食。(六)避免到有蒼蠅的餐廳。蒼蠅能傳播寄生蟲和致病細菌。

    (七)當您準備做飯進,始終保持肉類食品遠離其它生食的食品,像沙拉。

    (八)處理完煮熟的肉類,魚類和家禽后要洗手,清洗其它所接觸過肉類的器具。




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