2014年法國巴黎烘焙展中聯(lián)展覽較專業(yè)烘焙展組織者

時間：2013-10-24

巴黎**烘焙展Europain 2014

（考察團同期招募中…）

舉辦時間：2014年3月08-12日
舉辦地點：Paris Nord Villepinte

舉辦周期：兩年一屆

中國組展：北京中聯(lián)國際展覽有限公司

展會介紹：
作為與慕尼黑烘焙展并列為歐洲乃至世界**的烘焙盛會，兩年一屆的巴黎**烘焙展每次都能給與會者帶來全新的、**的美味體驗及行業(yè)較新的潮流概念。不僅如此，覆蓋烘焙，冰淇淋與甜點行業(yè)各個細節(jié)的產(chǎn)品，技術(shù)與服務(wù)與設(shè)備，較具挑戰(zhàn)卻充滿激情，創(chuàng)意十足的各項競賽和會議，少有的媒體宣傳與合作將使該展成為您開啟機遇并贏得市場的可能選擇。

上屆回顧：2012屆Europain展覽面積達到68,000 平，共有來自24個**的770名展商（其中33%來自海外）及來自147個國家的82690名專業(yè)觀眾。展會吸引了來自法國和世界其他國家的共計174家出版商及媒體報道。

展期活動與競賽：

烘焙大師賽-由烘焙**與樂斯福面包杯兩大賽事中精選出*的候選人每天8小時PK大師桂冠花落誰家，請拭目以待；

**甜點藝術(shù)賽-由18位法國**甜點師組成的**級評審將點評來自16個國家的16對組合；

烘焙師與設(shè)計者-創(chuàng)意與創(chuàng)新是永遠的主題；

法國學(xué)生杯（新人秀）-致力于培養(yǎng)年輕烘焙愛好者并規(guī)定每組3人里面必須有一位女性。

參展產(chǎn)品：

·食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工
·**油脂、奶油、**面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
·焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；
·食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；
·餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等；月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備；
·展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
·食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；
·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；
·肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；
·咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設(shè)備；焙烤技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測設(shè)備等。

詞條
詞條說明
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