在陜西，有一家***度高的油潑面

時間：2019-04-29作者：陜西粵尚誠文化餐飲管理有限公司瀏覽：40

對于吃貨來說，無論去到哪里，較關心的還是當地的一些特色美食。如果一說到西安有哪些比較特色的美食，相信很多人就會想到當地的羊肉泡饃、肉夾饃還有甄糕等等這些美食小吃啦。不過在西安這個美麗又繁華的大都市，自然少不了一些擁有幾十年歷史的美食店了。西安zui好吃的一碗油潑面，吃面的人把馬路都坐滿。當地的是一些幾十年老店都是非常有特色的，店里面的生意也是非常好，每到飯點是基本看不到有座位可以坐的，就像朋友前陣子去到的這家油潑面店一樣。朋友平時就是一個非常喜歡旅游的人，前陣子趁著端午小長假就去西安旅游了，到了西安之后自然要品嘗一下當地比較有特色的美食了。朋友這還是di一次來到西安旅游，對這里還是不熟，自然也不知道哪里才有特色美食好吃，于是他就在當地人的推薦下來到了一家擁有幾十年歷史的老秦味道油潑面*店。據說老秦味道店的油潑面是西安zui好吃的，擁有多家分店。朋友去到之后也證實了這一點，店里生意非常*，吃面的人把馬路都坐滿了。這家店在制作油潑面的時候非常講究，單單這面條就是純手工扯出來的，比一般的機械面要勁道許多，然后吃起來也會較加勁道爽滑。師傅在做面的時候對面和水的比例要剛剛好，要不然做出的面要么太硬，要么太軟。而這家店的師傅已經有幾十年做面的經歷了，自然做出來的面勁道爽滑剛剛好。面食有著非常多的消費者，而且也備受投資者的歡迎，近年來投資面館生意的人不在少數，在南方開油潑面*店也成了新的商機，作為一個美食*項目，投資當然有市場!這個面食項目總部還有強大的研發(fā)團隊不斷研發(fā)出新的品種，還可以根據*地區(qū)不同配制出較適合當地口味的美食。在經營中有任何問題，總部都會派專人與你溝通幫助解決，提升你的開店效益!老秦味道biangbiang面，是由咸陽biangbiang面?zhèn)鞒腥?、老秦味道創(chuàng)始人、咸陽粵尚誠餐飲管理有限公司董事長高峰女士歷經十二年精心打造的陜西zhu名餐飲品牌。


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• 詞條

  詞條說明

• 經濟實惠好吃的油潑面

  陜西人與油潑面密不可分。雖然油潑面不是很起眼，但油潑面是代表性的面食之一。據說，當你走進西北面館時，大多數顧客都是油潑面- 油潑面不花哨，好處多，食物充足。 我還記得當我次吃油潑面時，心里很疑惑：這種油潑面條，沒有油，沒有雞蛋，沒有雞蛋，沒有熱面加入和解，這種油潑面可以美味嗎？用筷子攪拌，改變舊的外觀。切碎的蔥，蒜末，辣椒，油鹽和烤寬面條浸泡在一起，油潑面香氣直接到鼻子。提起油潑面，張開嘴，吃！

• 口味*特的biangbiang面

  除了牛羊肉泡饃、肉夾饃這些地道的陜西美食，其實正宗的老陜人都愛吃面，天氣好吃面，天氣不好吃面，心情好吃面，心情差吃面，先不說吃，扯開嗓子用陜西方言吆喝一聲“走走，咥面走”一下就來神了西安市較*特的biangbiang面，你吃過嗎？ 陜西蠻**的一家“老秦味道”biangbiang面連鎖店，大紅色的裝修很遠就是看見，主營的是陜西特色biangbiang面，臘汁肉夾饃以及特色糕餅等，樓上還有點菜的專

• 教你如何做一家地道的油潑面*店

  陜西人喜歡吃面食，可以說是全國**。關中以陜西西安為中心，擁有一千年的肥沃土地。自古以來，農業(yè)發(fā)展很好。較早的“詩經”中，周人對發(fā)源地周原的土地表示由衷的贊美：“周原朊朊，堇茶如飴”——肥美的土地，長出的苦菜味道也像糖一樣；“荏菽旆旆，禾役穗穗，麻麥幪瓜瓞唪唪”中國農業(yè)之神的誕生，誕生于此。今天，中國的農業(yè)科學城已經出現在這里。在戰(zhàn)國時期，關中被稱為“豐富之地”。同年，秦國秀的鄭國渠：“水中的一

• *之前必須知道的那些事

  一般來說，正規(guī)的*品牌，盟主應提供一定的技術支持和管理模式：統(tǒng)一的經營管理方式、統(tǒng)一的店面裝修、統(tǒng)一的制服、統(tǒng)一的硬件設施和軟件管理；派專業(yè)人員對*商進行盈利指導，包括產品較新、促銷方式等技術指導；還應負責人員的技術培訓；為了產品的統(tǒng)一品質，很多盟主還統(tǒng)一配送原料或**產品。正常情況下，盟主提供的原料價格應該是成本價，且必須保證長期供貨。 在餐飲*連鎖經營中**較好成績的老秦味道負責人高峰