丹參栽培與加工技術(shù)
丹參,又名紫丹參、赤參,血丹參、紅丹參,為植物丹參的干燥根。具有祛瘀止痛、活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心除煩的功能。適用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、宮外孕、肝脾腫大、心絞痛、心煩不眠、瘡瘍腫毒等癥狀,系常用,全國年需求量為410萬公斤左右。該品主產(chǎn)于安徽、山西、河北、四川、江蘇、遼寧、河南,陜西、山東,浙江和福建等省,其栽培和加工方法如下:一、選地和整地
丹參是深根植物,根部可深入土層0.3米以上。為利于根部生長、發(fā)育,宜選擇肥沃、疏松深厚、地勢略高、排水良好的土地種植。山地栽培宜選用向陽的低山坡。丹參對土壤要求不嚴(yán),黃沙土、黑砂土、沖積土都可種植。
丹參為根類藥材,生長期長,在整地時,先在地上施好基肥,盡量多施遲效農(nóng)家肥和磷肥作基肥。每畝施腐熟欄肥2500-4000公斤,翻入土中作基肥。種植前,再進(jìn)行翻耙、碎土、平整、作畦。一般畦連溝寬2.5-3米,畦高15-25厘米。在地下水位高的平原地區(qū)栽培,為防止?fàn)€根,需要開挖較深的畦溝;過長的畦,宜每隔20米距離挖一腰溝,以保持排水暢通。
繁殖方法
種子繁殖:一般多用撒播,以采種當(dāng)年芒種至夏至及處暑至白露播種。其苗床宜選用地勢略高、土質(zhì)疏松肥沃、澆水方便的土地.山區(qū)育苗,選擇朝東或東南方向的山腳坡地作苗床,以減少日曬,利于出苗。苗床**行翻耕,并以漚腐的人糞尿作基肥。泥土要打細(xì),作高畦,畦寬1.3-1.66米。然后將種子均勻淺播在畦面上,播后用腳輕踩一遍,使種子與表土緊貼(不必覆土),蓋上一層薄薄麥桿,并經(jīng)常灑水,保持濕潤。當(dāng)幼苗具3-5片真葉時,如發(fā)現(xiàn)過密應(yīng)進(jìn)行間苗。間出的幼苗可另行假植、培育。期間注意澆水,并及時追施1-2次稀薄人糞尿,促進(jìn)幼苗生長。移栽時間以當(dāng)年10月下旬至11月上旬較為適宜。移植前,在整好的畦面上以 25厘米×25厘米的株行距開穴,穴深視幼苗根部的長度而定。每穴栽種1-2株,栽種深度以微露心芽為準(zhǔn),不要過深,也不要使根頭露土。種后覆土至平穴,稍壓實(shí),并及時澆水穩(wěn)根。丹參早移栽,早生根,至寒冬來臨時早已成活,來年早返青,盡可能不要推遲到嚴(yán)寒季節(jié)才移植。
分根繁殖:在立春至驚蟄進(jìn)行。選取健壯、直徑1厘米左右的新根作種用。種植前,先將根部截成5-7厘米長的根段。種植密度為行距27厘米,株距20厘米。在畦面開溝槽,將根段直放于溝里,注意上下端不要倒置,栽后覆平土。一般在谷雨以后出苗。分根繁殖,開花較晚,當(dāng)年難收到種子,但根部生長較快。
分株繁殖:于立冬至*二年驚蟄,在家種丹參收獲時(一般在冬至到立春之間),選取健壯、無病害的植株,剪下粗根作藥用,將細(xì)于的根連蘆頭帶心葉用作種苗,進(jìn)行種植。還可采挖**丹參,連根帶苗移植。大棵的苗,可按芽與根的自然生長狀況,分割成2-4株,然后再種植。
扦插法:清明前后,選粗壯的莖條,截成具2-3個節(jié)為一段,剪去部分葉片,扦插到整好的畦中,入土6-10厘米,使芽略露出土面,將土壓實(shí),立即澆水。此后早、晚用噴霧器噴水,保持畦面濕潤。
田間管理
施肥:丹參開春返青后,要經(jīng)過9個月的生長期才收獲。在生長過程中需要追幾次肥。次在返青時施提苗肥,每畝用漚腐的人糞尿750~800公斤沖水澆施;*二次于4月中旬至5月下旬施。不留種子的地塊,可在剪過花序后,每畝施腐熟人糞尿1000公斤、餅肥50公斤;*三次在6、7月間剪過老桿以后,施長根肥,宜重施。每畝施入濃糞尿1500公斤、過磷酸鈣20公斤、10公斤。*二次和*三次追施以溝施或穴施為好,施后即覆土蓋沒肥料。
松土除草:丹參前期生長較慢,應(yīng)及時松土除草,一般從移栽到封行前要松土除草2-3次。松土宜淺不宜深,以防損傷根部。
做好排灌:在丹參植株整個生長期間,都要注意清理溝道,保持排水暢通,防止多雨季節(jié)丹參受澇。挖溝理溝可結(jié)合施肥進(jìn)行,將溝泥覆在肥料上。伏天及遇持續(xù)秋旱時,可進(jìn)行溝灌或澆水抗旱。溝灌應(yīng)在早晚進(jìn)行,并要速灌。
摘除花序:不準(zhǔn)備收取種子的丹參,從4月中旬開始,要陸續(xù)將剛抽出2厘米長的花序掐掉,以保證養(yǎng)分集中到根部?;ㄐ蛞迷?、摘得勤,每隔10天摘或剪一次,連續(xù)進(jìn)行幾次。
剪掉老桿:留種丹參在剪收過種子以后,植株莖葉逐漸衰老或枯萎,對根部生長不利,將其剪掉,則可使莖部葉叢重新長出,促進(jìn)根部繼續(xù)生長。因此,宜在夏至到小暑將全部莖桿齊地剪掉。
留種
丹參越年開花結(jié)實(shí),栽植后的*二年,從5月底或6月種子開始陸續(xù)成熟。在花序上,開花和結(jié)籽的順序是由下而上,下面的種子先成熟。種子要及時采收,否則會自然散落地面.采收時,如留種面積很小,可分批采收,即在田間先將花序下部幾節(jié)果萼連同成熟種子一起捋下,而將上部未成熟的各節(jié)留到以后采收;如留面積較大,可在花序上有三分之二的果萼已經(jīng)褪綠轉(zhuǎn)黃而又未全干枯時,將整個花序剪下,再舍棄*幼嫩部分,留用中下部成熟種子。花序剪下后,需即行暴曬,打出種子,揚(yáng)凈。經(jīng)曬三個晴天的種子,播種后發(fā)芽率較高,出苗較整齊。種子曬干后,裝入布袋,掛在陰涼、干燥的室內(nèi)保存。
收獲加工
丹參在大田定植一年后即可收獲。從年底莖葉經(jīng)霜枯萎至翌年早春返青前,是較適宜的收獲期。一般立冬至立春都可采收。而以冬至到小寒收獲為好。過早收獲,根不充實(shí)且水分多,折干率低;過遲,則重新萌芽、返青,消耗養(yǎng)分、質(zhì)量差。
采收丹參時,宜選擇晴天進(jìn)行。該物根條入土較深,質(zhì)脆,易折斷,須小心挖掘。整個根部挖起后,放在地里露曬,待根部失去部分水分發(fā)軟后,再抖去根上附著的泥土,運(yùn)回加工。
運(yùn)回的丹參,剪掉枝葉,攤在太陽下暴曬至五六成干,用手將一株一株的根捏攏,再曬至八九成干又捏一次,把須根全部捏斷,曬至足干;或曬至半干時,堆悶“發(fā)汗”4-5天,再晾堆1-2天,使根條內(nèi)芯由白色轉(zhuǎn)為紫黑色時,再曬至全干,用火燎去根條上須根。商品(統(tǒng)貨)以足干,呈圓柱形、條短粗、有分枝、多扭曲;表面紅棕色或深淺不一的紅黃色,皮粗糙多鱗片、易剝落,體輕而質(zhì)脆;斷面紅色、黃色或棕色,疏松有裂隙,顯筋脈自點(diǎn);氣微,味甘微苦;無蘆頭,無雜質(zhì),無霉變者,為佳。一般每公頃產(chǎn)1500-2000公斤。
詞條
詞條說明
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2蒲公英的幼苗上的葉片就像鉛筆一樣細(xì)長,當(dāng)長有4~5對真葉的時候,上面的葉片上有很多不規(guī)則的鋸齒,邊緣部分也有很多的齒輪,*的裂片很大,主要為三角形,將葉子折斷后會冒出很多白色的汁液。蒲公英苗的簡介蒲公英是生活中見到的一種花卉植物,但很多朋友卻不知道蒲公英的苗是什么樣子,一般來說它在幼苗時期的時候,葉片主要為倒卵狀披針形或者長圓狀披針形,看起來比較細(xì)長,先端急尖,邊緣有很多波狀的齒輪。同時葉片的
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公司名: 亳州市譙城區(qū)富家中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社
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