蘋果苗木果實著色度與含糖量有關(guān)

    信任許多朋友都有選購蘋果的經(jīng)歷,在選購的時分,一般會挑選色澤均勻,紅光潤潤的蘋果,這樣的蘋果大多數(shù)比較好吃,比較甜,相比之下愈加甘旨.其實,這樣的選購辦法是必定的道理的.

    蘋果苗木果實上色度與含糖量密切相關(guān),但凡能進步果實含糖量的要素都能促進果實上色.促進蘋果苗木果實到達全紅果的首要辦法有幾個方面:

    一.挑選好的種類及砧木

    依據(jù)當?shù)卦耘鄺l件,挑選優(yōu)質(zhì)的蘋果苗木種類.

    二.改進光照條件

    1.整形修剪.光照與花青素的構(gòu)成有密切關(guān)系,為確保果樹集體和樹冠的足夠光照,除選用利于透光的小冠樹形外,修剪時應(yīng)多疏少截,操控枝量過大,成長季修剪抓好4,5月抹芽,除萌,6月扭梢,9月疏梢等辦法,使枝葉不密布遮蔭.

    2.摘葉轉(zhuǎn)果.在果實上色期,直射光對果實赤色發(fā)育有較大的影響,是摘葉的關(guān)鍵時期.套袋去除后即要采納摘葉辦法,先去除靠近果實的遮蔭葉片,包含發(fā)黃的,薄的,小葉,后摘葉柄無赤色的葉和處于成長中的秋梢葉.

    3.鋪反光膜.9月中旬今后,在樹冠下的地上鋪設(shè)銀色反光膜,可使樹冠內(nèi)膛,下部果實,尤其是果實的萼洼部位充沛上色.據(jù)調(diào)查,紅富士種類鋪反光膜加摘葉轉(zhuǎn)果全紅率為88.5%,上色指數(shù)為95.6%,比僅套袋處理全紅果率添加了45%,果實上色指數(shù)添加了12.6%.

    三.運用葉面肥及成長調(diào)節(jié)劑

    5-7月份,樹上噴2次天達2116果樹**型,既能夠彌補微量元素又能夠操控樹的旺長,添加果樹的采光.噴施600倍CA2000,防止痘斑病發(fā)作和促進果實內(nèi)部質(zhì)量進步,CA2000和天達2116不能混合運用,不然影響藥效.

    果實采前40天和20天各噴施一遍天達2116果樹**型,可使紅富士蘋果上色提早l2-17天,上色指數(shù)進步24.2%,含糖量添加0.9%~l.6%,比單噴稀土效果好.也能夠噴施乙烯利750-1000倍溶液,并在乙烯利溶液中參加萘乙酸鈉鹽20到40ppm,既可增色又可防止落果,可是只能噴強健樹,一起使果面充沛著藥.以上葉面肥及成長調(diào)節(jié)劑在黃昏噴施效果較好,能夠下降樹體夜溫,有利于果實糖分累積.

    四.肥水辦理

    1.合理上肥.據(jù)實驗,蘋果苗木施用氮肥過多,將會引起果實上色不良,含糖量下降.這種狀況在磷,鉀肥缺乏,水分足夠及赤色種類上尤為顯著.因而,對肥水條件較高的果園要操控運用氮肥,旺樹能夠少施或不施.控氮還要留意把握施氮時期.一般以為,春夏成長前期施氮,對果實上色,質(zhì)量影響不大或有促進,但在果實上色期至采收前,施氮多就會影響上色.據(jù)山東萊陽農(nóng)學(xué)院實驗,5月下旬施氮肥,果實上色面在1/2以上的達97%,6月下旬施用為65%,7月下旬施用為35%,而8月下旬施用時就只有29%.因而,為了出產(chǎn)全紅果的蘋果,土壤肥水較高的果園,速效氮肥應(yīng)著重在成長前期或采收后施用.

    2.合理供水.雨水過多,常引起新梢旺長,耗費很多光合產(chǎn)物,對果實增糖,上色晦氣.土壤干旱較土壤濕度過大果園果實上色好,在干旱時彌補灌溉,則有促進果實上色的效果.所以9月份今后,應(yīng)操控灌水量,以少數(shù)屢次進行噴灌,滲灌,既能較好防止嚴峻裂果,又能添加果實上色.

    除了自然條件上色之外,人工選用專業(yè)的辦理技能和辦法,也能夠有用的促進蘋果苗木果實較好的上色,上色度到達了,相應(yīng)的果實的含糖量也會添加,客戶購買的機率也會加大,果農(nóng)的經(jīng)濟利益就會有較好的保證.


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