皮蛋鉛含量 皮蛋指標
松花蛋,又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋,黝黑光亮,是中國傳統(tǒng)風味蛋制品。其主要原材料是鴨蛋,口感鮮滑爽口,色香味均有*到之處。松花蛋不僅為中國廣大消費者所喜愛,在**市場上也享有盛名。松花蛋,不但是美味佳肴,而且還有一定的藥用**,”中醫(yī)認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。
皮蛋的優(yōu)點:
皮蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。
產品:
無鉛皮蛋,自制松花蛋,腌制松花蛋,鹽漬松花蛋,透明松花蛋,烤松花蛋,醬汁松花蛋,五香松花蛋,蝦皮松花蛋
項目:
重金屬(鉛含量),總堿度,pH值,食品添加劑,營養(yǎng)成分,微生物(大腸桿菌,菌落總數(shù),霉菌、致病菌),細菌總數(shù)
標準:
GB/T 9694-2014皮蛋
NY/T 754-2011蛋與蛋制品
SN/T 0422-2010進出口鮮蛋及蛋制品檢驗檢疫規(guī)程
SN/T 4253-2015出口動物組織中抗病毒類藥物殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法
GB 2749-2003 蛋制品衛(wèi)生標準
GB 2760-2011 食品添加劑使用衛(wèi)生標準
NY 5143-2002 **食品 皮蛋(松花蛋)
GB 2749-2015《蛋制品衛(wèi)生標準》
江蘇廣分技術有限公司專注于FDA食品等級,LFGB食品,REACH,ROHS,紡織品甲醛,服裝質檢,食品接觸材料,羽絨等
詞條
詞條說明
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