鄂州市礦泉水水質(zhì)微量元素含量化驗

時間：2022-02-22作者：江蘇廣分技術(shù)有限公司瀏覽：193

**礦泉水是在某些地質(zhì)條件下形成的液態(tài)礦物質(zhì)資源，無污染，**，純凈，安全，衛(wèi)生和健康的飲用水，不含致病菌和有害物質(zhì)。從營養(yǎng)的角度來看，它包含多種人類健康微量元素，滿足了人體的生理要求，并且可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，這些特性一般在飲用水中無法獲得。我國對礦泉水水質(zhì)早就制定了一系列強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。包括從生產(chǎn)加工，設(shè)備維護(hù)，工廠環(huán)境要求，水質(zhì)要求，存儲運輸?shù)鹊雀鞣矫娑加性敿?xì)的規(guī)定。
一、標(biāo)準(zhǔn)
1、有關(guān)礦泉水工廠的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)主要可參考GB 19304-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》及GB14881-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》；
2、有關(guān)礦泉水水質(zhì)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)可參考 GB 8537-2018 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用**礦泉水》；
3、有關(guān)礦泉水添加劑的標(biāo)準(zhǔn)可參考 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；
4、有關(guān)礦泉水污染物的標(biāo)準(zhǔn)可參考 GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物**》
二、項目
礦泉水水質(zhì)的項目大概可分為微量元素項目、污染物項目、微生物項目三大類。
1、微量元素**
微量元素是什么？從生理學(xué)的角度來看，元素根據(jù)人體的含量，元素分為宏量元素和微量元素。代表人體總重量千分之一以上的人為宏量元素。碳，氫，氧，氮，鈣，鈉，鎂等元素（占總體重的不到千分之一）稱為微量元素。如鋰，鋇，鋅，碘，氟，鉻等。飲用**礦泉水的主要特點是多種微量元素對人體健康。因此，在水處理過程中，必須確保微量元素不會按照國家標(biāo)準(zhǔn)《飲用**礦泉水》中規(guī)定的**指數(shù)發(fā)生變化。微量元素的指標(biāo)主要有鋰、鍶、鋅、偏硅酸、硒、游離二氧化碳、溶解性總固體、

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