白云區(qū)鹵肉食品檢測(cè) 熟食類(lèi)食品微生物檢測(cè)

時(shí)間：2021-03-09作者：廣分檢測(cè)院（廣州）質(zhì)檢有限公司瀏覽：54

檢測(cè)范圍
醬香鹵肉，熟食鹵肉，秘制鹵肉，五香鹵肉，老湯鹵肉，袋裝鹵肉


鹵肉醬，烤鹵肉，腌制鹵肉，砂鍋鹵肉，冷凍鹵肉，出口鹵肉，真空包裝鹵肉


鹵肉檢測(cè)


檢測(cè)項(xiàng)目
感官檢測(cè)：色澤，滋味，氣味，組織形態(tài)，雜質(zhì)，外觀包裝


理化檢測(cè)：水分，pH值，蛋白質(zhì)，鹽分，脂肪，氯化物


微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，致病菌


衛(wèi)生檢測(cè)：亞鹽，食品添加劑，重金屬(鉛，砷，汞，鎘)，瘦肉精，并芘，獸藥殘留



鹵肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 23586-2009 醬鹵肉制品


SB/T 10381-2012 真空軟包裝鹵肉制品


SB/T 10381-2005 抽空軟包裝鹵肉制品

廣分檢測(cè)院（廣州）質(zhì)檢有限公司專注于廣東微生物分析測(cè)試中心,化妝品備案檢測(cè),化妝品功效及安全性評(píng)價(jià),化妝品質(zhì)檢報(bào)告*,急性毒性檢測(cè),急性眼刺激性檢測(cè),抗菌防霉檢測(cè),皮膚刺激性檢測(cè),殺菌檢測(cè)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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