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時間：2021-03-02作者：河北八方來客信息科技有限公司瀏覽：108

自古以來老鼠是很聰明的，據(jù)遺傳科學家測定，老鼠的基因和人類百分之九九是一樣的，這也是老鼠為何十分難以滅治的緣由。老鼠不僅是人畜共患病的傳染源，并且對會對門店帶來產(chǎn)品損耗、線路損壞、清潔下降等危害，給門店形成很大的經(jīng)濟損失。
人們都知道，老鼠對賣場的危害很大，那么，門店老鼠防治工程應遵循怎樣的原則呢？
一、首先是不讓老鼠進，其次是不讓老鼠住，然后是不讓老鼠吃。即：
1、封堵一切老鼠可能進出的通道。
門店出入通道、*通道、庫房、操作間、配菜房的夾板、門縫，特別是一切有利于老鼠進出的環(huán)境，都要作為切斷、堵塞的重點。
掌握老鼠的生活習性，分析老鼠的出入線路，除切斷以上通道外，對地下的鼠洞、下水管道；地上的落地空調(diào)外機管線、外墻縫隙；空中的排氣口、通風口、進入賣場的各種管道，如網(wǎng)線、上下水入口、電源線路、燈帶等。
2、嚴禁老鼠棲息。如果老鼠已經(jīng)進入，那么就想辦法*老鼠棲息的環(huán)境。
鏟除老鼠在賣場的棲息地主要從庫房、操作間、賣場死角、貨架加高層上的紙箱、針織被褥等要作為經(jīng)常檢查的重點。
在門店每期的盤點中，要重點翻動那些庫存、不動銷、貨架加高層上的商品和清理賣場死角；工程人員要在中央空調(diào)通風管道加裝隔離鋼板網(wǎng)，使老鼠不能在那些地方生存和繁衍，因為這些地方往往是員工容易疏忽，老鼠認為較*之地。
3、盡量斷絕老鼠在賣場的食物鏈。在零售業(yè)賣場內(nèi)對老鼠而言可選擇的食品實在是太多了，因此須盡量斷絕其食物鏈。
加強賣場衛(wèi)生管理，經(jīng)常清理賣場衛(wèi)生死角和垃圾（菜葉果皮及報損食品）。同時，把食物及殘渣清理干凈。
在賣場營業(yè)結(jié)束前應對食品能加蓋的盡量加蓋，能封存的盡量封存。這樣，老鼠一沒有住處，二沒有食物，自然危害也會降到較低。
二、科學防治、講求方法、措施得當。
滅鼠方法一般可分為：物理學滅鼠、化學滅鼠、生物和生態(tài)學滅鼠。??物理學滅鼠法：又稱器械滅鼠法，應用較廣，應用方式也較多。它不僅包括各種**捕鼠器，如鼠夾、鼠籠，也包括壓、卡、關、夾、翻、灌、挖、粘、電等。
化學滅鼠法：又稱藥物滅鼠法，是應用較廣、效果較好的一種滅鼠方法。藥物滅鼠又可分為腸毒物滅鼠和熏蒸滅鼠。在賣場主要采用胃腸道滅鼠藥，對鼠藥要求有較好的適口性，不會拒食，毒力適當。由它為主制成各種毒餌，效果好，用法簡便，用量大。但應避免在食品區(qū)/生熟食加工區(qū)域使用滅鼠藥,不使中毒鼠類死于難以*的角落而引起尸臭。
生物學滅鼠法：包括兩個方面：一是利用天敵滅鼠，鼠類的天敵很多，主要是食肉目的小獸如家貓、野貓、黃鼬、狐等，鳥類中的猛禽如鷹、貓頭鷹等，還有蛇類。因此保護這些鼠類天敵，對減少鼠害是有利的。
生態(tài)學滅鼠：也就是通過改良區(qū)域環(huán)境，包括防鼠建筑、斷絕鼠糧、環(huán)境改造、搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、*鼠類隱蔽處所等，也就是控制、改造、破壞有利于鼠類生存的生活環(huán)境和條件，使鼠類不能在那些地方生存和繁衍。生態(tài)學滅鼠是綜合鼠害防治中很重要的一環(huán)。
三、門店消滅老鼠方案流程：
老鼠防治要點：查鼠情和環(huán)境條件，通常用夜夾法和粉跡法確定其密度；確保人、畜和寵物*，防止環(huán)境污染；投放鼠夾、粘鼠板、毒餌要重點和上、中、下*投放，投放前要記錄并熟悉投放位置，使用滅鼠藥物尤其是急性滅鼠劑，必須確保人、畜和寵物的*。注意防止中毒死鼠造成二次中毒事故的發(fā)生。國家已經(jīng)明確表示禁用急性鼠藥；定期檢查，鞏固防治效果；在治理環(huán)境減少鼠類棲處藏身之地以及落實防鼠措施的基礎上，通常設置固定的毒餌點、毒餌盒，內(nèi)置慢抗凝血滅鼠劑毒餌，供殘存鼠和入侵鼠盜食，作為長期鞏固的措施。如果以局部控制鼠害為目的，開始每周必須檢查補充毒餌一次，其后每月檢查更換補充。每次檢查須作詳細記錄。每季應作一次粉跡法鼠密度調(diào)查.
賣場滅鼠操作程序
防治部門：由門店管理部、防損部確定方案，由防損部及工程人員具體參加。
防治范圍：賣場、收貨部、庫房、生鮮操作間、理菜間、后廚操作間、生活區(qū)、垃圾點等處及其周邊。
防治程序：
（一）鼠害實地勘查。首先調(diào)查老鼠的種類、數(shù)量、入侵途徑、棲息地等。
（二）制定防治方案。根據(jù)掌握的基本情況結(jié)合鼠的生物學特性，制定相應的防治方案。
（三）改良區(qū)域環(huán)境。產(chǎn)除老鼠滋生場所，治理賣場周邊環(huán)境，堵塞老鼠進出通道，卡死老鼠入侵途徑。
（四）分期分批分類實施。根據(jù)賣場規(guī)模及實際，全員參加，按照防治方案進行滅鼠解決方案。
（五）檢驗滅鼠效果。
（六）進行定期檢查。在主要防治場所外圍四周，使用以上方法布成防線，并定時檢查鼠藥、粘鼠板、鼠夾子、電貓使用消耗情況，定時補足鼠藥，檢查設備，移除死鼠。隨時注意環(huán)境變化和老鼠新入侵途徑，定期派員檢查，發(fā)現(xiàn)新鼠道、新洞口及時采取措施堵塞。
（七）鞏固防治效果。采取化學藥物毒殺或是器械捕鼠，每次投放的量要足夠。措施是：
1、大規(guī)模*作業(yè)4次，密度監(jiān)測2次。
2、從外到里形成道道防線，全員滅鼠，把老鼠密度降到較低。
3、在實施期內(nèi)遇特殊情況，需要臨時作業(yè)或發(fā)生新的鼠情，均要隨時采取新的方法，改變滅鼠措施。

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