中藥白術(shù)種子種苗繁育

時間：2019-05-09作者：鹿邑縣安泰種植專業(yè)合作社瀏覽：387

中藥白術(shù)種子種苗繁育

種苗的繁育方式包括有性繁殖和無性繁殖兩種方式，有性繁殖是指利用雌雄交配獲得的種子繁衍后代的方式，又叫種子繁殖。無性繁殖是指利用植物離體的營養(yǎng)器官根、莖、葉等進行繁殖的方式，又稱營養(yǎng)繁殖。白術(shù)既可以用嫩枝扦插、根莖或者組培培養(yǎng)等無性繁殖繁育種苗，也可以用種子繁殖。白術(shù)根莖入藥，用來作為繁殖材料增加繁殖成本，生產(chǎn)上白術(shù)種子容易獲得，因此生產(chǎn)上主要以種子繁殖為主，根莖等無性繁殖少用。下面就主要介紹種子生產(chǎn)、種子的萌發(fā)特性和種子繁殖技術(shù)，并對無性繁殖進行簡要說明。

（一）種子繁殖

1、白術(shù)種子的生產(chǎn)

目前我國中藥材生產(chǎn)中種子種苗混雜，質(zhì)量低劣，假冒偽劣種子較多，嚴重制約了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此必須從源頭抓起，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種子來提升中藥材的質(zhì)量。白術(shù)種子活力高低、種子質(zhì)量的好壞與每株留蕾數(shù)、種植密度、肥水管理和采收貯藏等有密切關(guān)系。白術(shù)種子可以進行 田間選留，一般選擇具有蛙形、雞腿形等優(yōu)良性狀或者根莖繁殖的種苗作為母株，在花蕾期進行隔離，避免品種混雜。為獲得較高的種子產(chǎn)量，應(yīng)選擇術(shù)栽中等大?。?00個左右／500g)，株行距40cm X 25cm，每畝4000-5000株為宜。7月初，在母本園選生長健壯、闊葉單主莖無病蟲危害的植株留作種株。植株現(xiàn)蕾時，留取5-6個生長良．好、成熟一致的飽滿花蕾，其余一律摘除。在種子收獲后進行篩選，去掉特別細小的種子，保證種子質(zhì)量。施肥是提高白術(shù)產(chǎn)量和品種的重要措施之一，特別是微量元素對花粉萌發(fā)和結(jié)實坐果具有明顯的調(diào)控作用。如硼肥能刺激花粉萌發(fā)和花粉管伸長，能顯著提高結(jié)實率和坐果率，因此在白術(shù)生育期除了施用適量的氮磷鉀肥以外，苗期、現(xiàn)蕾期、開花期特別注意各噴一次硼肥，硼肥主要是用硼砂或者安徽產(chǎn)的金地來硼肥，硼肥可以直接施于土壤，吸收效果不好時，也可以將硼肥用溫水稀釋速溶，采用葉面噴施增加種子產(chǎn)量。還有種子生產(chǎn)期間注意防止病蟲害，及時拔除病株，以獲得優(yōu)質(zhì)無病害的種子進行繁殖。

種子的采收時期一般選擇在“小雪”前后，待種子成熟時采收。一般選擇晴天在留種圃分批采收成熟術(shù)蒲，將白術(shù)連根拔起，剪下地下根莖，術(shù)蒲露出白色茸毛，曬1-2天，用竹棍敲擊使種子脫落。沒有完全成熟的種子，可將莖稈綁成捆倒掛在屋檐下陰干20一 30天，促進白術(shù)種子后熟。脫落的術(shù)籽不能暴曬，需要立刻收集干燥的白術(shù)種子貯藏。白術(shù)種子用布袋等收集后，立即貯藏在10～14℃的冷藏室內(nèi)，常溫貯藏的種子不可用，貯藏期間避免蟲害、鼠害。

2．種子萌發(fā)特性

白術(shù)種子沒有休眠習(xí)性，當(dāng)吸收足夠的水分時很容易萌發(fā)，萌發(fā)時間短，發(fā)芽率高，新種子萌發(fā)不易染菌。影響白術(shù)種子的出苗率、出苗整齊度的因素有兩點，一是白術(shù)種子的活力，二是萌發(fā)條件。檢測白術(shù)種子活力的較佳方法是TTC法（TTC即2，3，5-三苯基氯化四氮唑），其優(yōu)點是快速、準(zhǔn)確和簡便，TTC法測得的種子活力高的，其發(fā)芽率也越高。諸多學(xué)者對白術(shù)種子的萌發(fā)條件進行了研究，沈宇峰等在進行白術(shù)種子發(fā)芽試驗中研究了不同處理方式對白術(shù)種子發(fā)芽率的影響，結(jié)果表明，在浸種12小時、20真《：恒溫條件下、沙上暗培養(yǎng)的白術(shù)種子發(fā)芽率較高。田靜等研究發(fā)現(xiàn)20℃時白術(shù)種子的發(fā)芽率較高，但是同樣也發(fā)現(xiàn)來自河南、河北和浙江的白術(shù)種子，20℃時發(fā)芽率較高，但是發(fā)芽勢和發(fā)芽指數(shù)都是在25℃條件下較高，因此綜合考慮發(fā)芽率、發(fā)芽速度和發(fā)芽整齊度等因素，20- 25℃這個范圍內(nèi)的溫度均可作為白術(shù)種子萌發(fā)的適宜溫度。白術(shù)種子吸水量達到飽和值的90%以上時，種子可以萌發(fā)，但其發(fā)芽率、發(fā)芽速度和發(fā)芽整齊性不如種子吸水達到飽和時好，由 此可知，白術(shù)種子需完全吸脹才能較好地萌發(fā)。另外，考慮到光照促進胚芽生長與轉(zhuǎn)綠、抑制胚根的伸長，黑暗促進胚根的伸長、抑制胚芽的生長與轉(zhuǎn)綠，綜合考慮白術(shù)種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢和發(fā)芽指數(shù)，在種子長出胚芽后，仍需要將已經(jīng)發(fā)芽的白術(shù)種子移至光源下繼續(xù)生長。如果進行白術(shù)育苗，建議進行淺播。

3。種子繁殖

(1)選地、整地 白術(shù)育苗地應(yīng)該選擇海拔300m以上，避風(fēng)、陰坡、氣候涼爽的地方，前茬較好為無病蟲害的禾本科作物，種過白術(shù)的土壤需要隔5-10年才可以育苗。土壤為砂壤土較適宜，有利于生根出苗。育苗地在**年上凍前深翻，暴曬并撒上石灰消毒，也有人說可以用枯草焚燒消毒，但是鑒于環(huán)境保護，現(xiàn)在禁止鋪草燒土。播種前撿除雜草木棍和石塊等，將土塊耙細，每畝施入復(fù)合肥30kg，過磷酸鈣肥90'100kg作為基肥翻人土壤中，然后做成寬1.2m的高畦，挖深20cm的溝排水。

(2)種子選擇及處理 較好選擇一、二級種子（白術(shù)種子質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)見表1）進行繁殖，將有光澤、成熟、飽滿的種子放人20- 25℃的溫水中浸泡12小時撈出，沙藏催芽，每天淋水翻動一次，保持濕潤，經(jīng)4-5天種子開始萌動時即可播種。

（3）)播種 白術(shù)播種時期為春播。不同地區(qū)播種時間不一樣，原則上2月下旬至4月上旬均可播種，但是每年氣候存在差異，應(yīng)該關(guān)注天氣，避免倒春寒傷苗。因此應(yīng)待氣溫穩(wěn)定在12℃開始播種為宜。播種可采用條播或者撒播，在整好的畦面上橫向開溝條播，溝距25- 30cm，溝深3-5cm，播幅10cm，將萌動的種子均勻撒入溝內(nèi)，播后覆蓋3cm厚的細肥土或沙質(zhì)土，畦面蓋草保溫保濕。撒播則是將萌動的種子均勻撒人畦面，并輕輕鎮(zhèn)壓，用細肥土或沙質(zhì)土覆蓋，以不見種子為度，在畦面上蓋草澆水。條播用種量每畝地Skg，撒播每畝用種量為7kg左右。

(4)苗期管理 一般而言，播后7-10天即可出苗，幼苗出土后揭去蓋草。幼苗出土后及時清除雜草，拔除過密或病弱苗，待苗高5 -～7cm時按株距4- 6cm間苗。苗期注意肥水管理、病蟲害防治，并及時摘除花蕾阻止生殖生長，促進營養(yǎng)生長。一般苗期追肥1-2次，**次是種苗出齊后，追施復(fù)合肥，促進幼苗生長，*二次是8月份左右，摘除所有花蕾后，施用磷鉀復(fù)合肥，促進根莖膨大，延長營養(yǎng)生長期。以施稀人畜糞水較好，用量不宜過多。苗期水分管理，及時澆水，保持土壤濕潤，或行間蓋草防旱。還要注意苗期蟲害防治，可用25%溴氧菊酯2500倍液噴施。7月中旬，白術(shù)現(xiàn)蕾期，注意摘蕾，以減少養(yǎng)分的消耗。當(dāng)年10～11月或翌年3-4月即可移栽，選擇晴天挖取種苗，注意勿傷主芽和根莖表皮，剪去莖葉和須根，在室內(nèi)陰涼干燥處貯存，備用移栽。

(5)術(shù)栽貯藏 術(shù)栽一般在霜降前后起挖，較晚也不要**過立冬節(jié)氣。術(shù)栽起挖前7天不要澆水，選擇晴朗天氣，在土壤干燥時起挖。起挖的術(shù)栽抖掉泥土，然后進行修剪。減掉正芽以上0.5cm以外的枝莖，注意不要傷到正芽，；要留過多老莖枝，老莖枝影響術(shù)栽芽的萌發(fā)。然后再對根莖進行修剪，輕輕剪除術(shù)栽尾部lcm左右的須根。最后在通風(fēng)陰涼處晾1-2天，待術(shù)栽表皮略微干燥后，用70%的甲基托布津800～1000倍液浸種1-3分鐘，晾干后濕沙貯藏。貯藏時注意挑選出有病蟲害的術(shù)栽，且不能大量堆積在一起，一層沙子一層術(shù)栽，堆積厚度不**過30cm，術(shù)栽不露出沙子表面，每隔10天檢查一遍，上下翻動，避免發(fā)熱，并及時拿掉病株和爛株。其實如果為了節(jié)省勞動力，移栽方便，術(shù)栽也可以直接留在苗圃地過冬，來年移栽時起挖，但是注意冬季溫度零度以下時注意覆蓋保溫防凍。

（二）根莖繁殖

在白術(shù)收獲時，選擇健壯、無病害、**芽飽滿、側(cè)芽少的根莖作種，具體要求為*芽頭飽滿，表皮細嫩，頸項細長，尾部圓大，個體重達5g以上。白術(shù)栽種前，必須進行藥劑處理，用多菌靈或代森錳鋅浸種4-5小時。栽種時按大小分類、分開種植，使出苗整齊、便于管理、提高質(zhì)量。移栽方法同種苗移栽定植。

（三）扦插繁殖

白術(shù)嫩枝扦插繁殖在生產(chǎn)上基本上不用，浙江林學(xué) 院應(yīng)用課題組對其進行了實驗研究。一般于4月份切取白術(shù)莖段，切成7cm左右插穗，并去除葉片以減少插穗水分蒸騰散失，放置待傷口微干后。然后將插穗的形態(tài)學(xué)下端在濃度為2g/L的NAA（萘乙酸）中浸泡20秒，然后直接扦插在泥炭和珍珠巖配比為1:3的基質(zhì)中，為了避免傷到插穗應(yīng)按照5cm X 10cm的株行距挖好小洞，栽植深度為2- 3cm，栽后壓實，覆蓋稻草等保濕，有條件的情況可以加蓋小拱棚，待插穗栽植16天后撤掉覆蓋物，用遮陽網(wǎng)遮陰，每天早晚各噴水一次，避免大水漫灌傷不定根。


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