酒店商用全自動(dòng)洗碗機(jī)租賃

時(shí)間：2018-11-23作者：廣州霖森環(huán)保科技有限公司瀏覽：57

大家都知道的全自動(dòng)洗碗機(jī)，常常被人們用于酒店，賓館等場(chǎng)所中，而它的使用也幫助人們提高了工作效率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，但是在使用過(guò)程*家也需要注意一些*操作方面才行，這樣才能避免在使用時(shí)出現(xiàn)危險(xiǎn)，因此接下來(lái)我們工作人員在這就來(lái)給大家介紹一下相關(guān)*方面的知識(shí)內(nèi)容。

酒店洗碗機(jī)*操作知識(shí)

1、在使用前，大家要將餐具整齊的放置在洗碗機(jī)內(nèi)，注意大物件不要放入里面清洗，不但清洗效果不佳，而且也會(huì)對(duì)設(shè)備造成傷害。

2、當(dāng)酒店洗碗機(jī)在運(yùn)行時(shí)，大家注意檢查機(jī)器的運(yùn)行狀況，看看水缸內(nèi)有沒(méi)有充足的水，確保米格零部件都已經(jīng)安裝完畢，等到設(shè)備溫度達(dá)到規(guī)定范圍之后再開(kāi)始運(yùn)行。

3、酒店洗碗機(jī)在工作時(shí)，大家要注意前往不能將手伸入到設(shè)備里面中去，以免手被絞進(jìn)去，從而發(fā)生意外，這一點(diǎn)是一定要注意的。

4、如果酒店洗碗機(jī)不常用的話，也要記得將電源給切點(diǎn)，以免造成意外。

洗碗機(jī)在剛開(kāi)始用的時(shí)候非常省心，洗的也是很干凈，但是隨著時(shí)間越久，慢慢就發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)并不如先前好用了，這是因?yàn)槲覀冊(cè)谑褂弥袥](méi)有及時(shí)的維護(hù)和保養(yǎng)。

1.在準(zhǔn)備餐具前半小時(shí)開(kāi)啟機(jī)器。

2.等到洗碗機(jī)的清洗溫度達(dá)到規(guī)定溫度時(shí)開(kāi)始清洗。

3.餐具使用后盡快洗滌；時(shí)間長(zhǎng)了，食物中的蛋白質(zhì)匯很快凝固。

4.盡量減少殘?jiān)M(jìn)入洗碗機(jī)；在進(jìn)行洗滌前，將殘?jiān)蝺?，使得洗滌水較干凈，節(jié)省洗滌劑。

5.不要在杯筐背柱上放置餐具，不要重疊；重疊會(huì)嚴(yán)重降低餐具洗凈度。

6.選擇的餐具及時(shí)儲(chǔ)存在清潔的區(qū)域；避免二次污染。

7.每天工作結(jié)束后，將水排空，清洗噴淋臂和水箱打開(kāi)機(jī)門；保持洗碗機(jī)集體清潔，空氣流通。

8.定期檢查和補(bǔ)充洗滌劑；保證餐具洗滌消毒的效果。

9.定期檢查和維護(hù)洗碗機(jī)的工作狀態(tài)；及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，避免故障隱患。


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