深圳**食品安全管理員證一般什么時候可以考，去哪考

時間：2021-11-23

深圳市食品安全管理員制度常見問題解答

（一）什么是食品安全管理員？

《深圳市食品安全管理員管理辦法(試行)》規(guī)定，食品安全管理員，是指經(jīng)符合要求的培訓考核機構(gòu)統(tǒng)一培訓考核合格，在單位從事食品安全管理工作的人員。

（二）  單位配備食品安全管理員有何要求？
        單位根據(jù)其經(jīng)營規(guī)模和范圍，應(yīng)當配備1名以上的食品安全管理員，鼓勵其法定代表人或負責人通過培訓考核合格擔任本單位的食品安全管理員。
（三）我市食品安全管理員配備是否作為食品許可的前置條件？
        單位依法配備合格的食品安全管理員后方可向市場監(jiān)督管理部門申請食品、流通或的各項許可業(yè)務(wù)。
（四）食品安全管理員培訓考核如何分類？
      食品安全管理員培訓考核類別根據(jù)所從事的行業(yè)不同，分為A類(食品 )、 (食品流通)和C類( )共3類。其中C類( )又分為C1類( 初級)和 (   )。
      食品安全管理員所從事的行業(yè)須與其培訓考核類別相對應(yīng)，不得跨行業(yè)從業(yè)。通過 (   )考核的食品安全管理員，可以從事要求配備C1類( 初級)食品安全管理員的工作。

（五）報名參加食品安全管理員培訓考核有何條件？
凡身體健康，年滿18周歲，可申報 (食品流通)和C1類( 初級)食品安全管理員培訓考核。
凡身體健康，年滿18周歲，具有高中及以上*，可申報A類(食品 )和 ( )食品安全管理員培訓考核。

（六）哪些餐飲單位須配備 (   )食品安全管理員？
      以下單位須配備 (   )食品安全管理員：
      特大型、大型餐館，所**關(guān)、企事業(yè)單位、學校及托幼機構(gòu)食堂，連鎖經(jīng)營企業(yè)總部，集體用餐配送單位，重大活動*接待單位，量化等級評級為A級的單位，以及有熟食制售的綜合商場超市。
      其他單位應(yīng)至少配備C1類( 初級)食品安全管理員。
（七）  單位的食品安全管理員有變動的，是否需要備案？
        單位變更食品安全管理員，應(yīng)提前選配符合要求的食品安全管理員，并在變更后15日內(nèi)向市場監(jiān)督管理部門備案。
（八）食品安全管理員有哪些主要職責？

食品安全管理員的職責是：
1、配合市場監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況；
2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓；
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；
4、檢查過程的食品安全狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見；
5、對食品安全檢驗工作進行管理；
6、對本單位從業(yè)人員進行健康管理，實施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位；
7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄；
8、所在單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時，協(xié)助單位及時報告衛(wèi)生及市場監(jiān)督管理部門，采取措施防止事態(tài)擴大，配合監(jiān)管部門調(diào)查處理；
9、協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理部門另行制定；
10、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。

報名：方式參照如下：

學校：深圳豪德教育培訓學校

上班時間：上午9:00--下午20:00（禮拜正常值班）

聯(lián)系人：黃老師（聯(lián)系方式可查看圖片）

報名資料：身份證正反復印件和2寸紅底照片電子檔（*復印件盡量能提供）

報名地點：深圳龍華新區(qū)民治地鐵D出口旁東邊商務(wù)大樓13樓1306

乘車：地鐵：環(huán)中線5號線--民治站D出口（深圳北站下一站）；

公交：（民治）沙元浦站或者民康路口站。

期待您的咨詢，真誠的為您解決問題，合作共贏。

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詞條說明
深圳**食品安全管理員證一般什么時候可以考，去哪考
深圳市食品安全管理員制度常見問題解答?（一）什么是食品安全管理員？《深圳市食品安全管理員管理辦法(試行)》規(guī)定，食品安全管理員，是指經(jīng)符合要求的培訓考核機構(gòu)統(tǒng)一培訓考核合格，在??單位從事食品安全管理工作的人員。（二）??單位配備食品安全管理員有何要求？????????
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