植物肉公司Beyond Meat上新全新植物肉漢堡

    12月12日,Beyond Meat宣布推出經(jīng)過改進的全新Beyond Burger,目前僅在美國Costco商店有售。這款新漢堡非常模仿牛肉的味道,只需10分鐘即可從冷凍狀態(tài)烹飪出來,旨在迎合Costco的家庭和個人客戶。


    該公司表示,其改造后的Beyond Burger提供了多汁、美味的內(nèi)部和**烤焦的外部,實現(xiàn)了經(jīng)典的烤漢堡體驗。每塊肉餅含有19克蛋白質(zhì),與標準80/20牛肉漢堡相比,飽和脂肪含量減少5%,且不含任何膽固醇、添加抗生素或激素。這些漢堡仍然含有干凈、簡單、**成分,如糙米和豌豆蛋白,但Beyond Meat表示,新漢堡的味道較接近牛肉。


    Costco推出Beyond Burger家庭裝符合該公司調(diào)整后的戰(zhàn)略,旨在使其產(chǎn)品較具包容性,覆蓋較廣泛的肉食者和植物基消費者群體。較近的活動旨在關(guān)注植物肉的營養(yǎng)**,并展示為什么應(yīng)該慶祝而不是詆毀植物肉,同時通過紐約市麥迪遜廣場花園的專門特許經(jīng)營等舉措使其產(chǎn)品變得*獲得。


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