石家莊火鍋店裝修讓生意熱火朝天

     隨著冬季的到來,天氣越來越冷,人們都想要吃點熱乎的東西讓身體較暖和。火鍋就成了較**的美食了,我們下班之后或者好友聚餐,火鍋店都成為了較佳場所。火鍋店也是不少,怎樣才能讓自己點擁有更多客源,這跟店面的裝修離不開關(guān)系。
     一、火鍋店裝修全體色彩給人留下深刻印象
      火鍋店裝修的色彩一般不必白色,廣泛挑選黃或紅為主,或許黑金色,顯得火熱喜慶。能夠放置一些綠色植物作裝飾,不過不能太占方位。全體色彩的挑選仍是要依照火鍋店的特性來挑選的。
      二、廚房的裝飾
      火鍋店廚房的設(shè)備和方案是不是符合火鍋的出產(chǎn)特點是火鍋出產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在設(shè)計廚房的設(shè)備和方案時,要思考廚房的面積、*及便于操作。廚房面積控制在30—60平方米分配,廚房的供電設(shè)備。廚房是用電比照會集的當(dāng)?shù)?,因而要有自個的*自控制設(shè)備和**荷保護設(shè)備。通過廚房的電線應(yīng)防潮、防腐、防熱、防機械磨損。每臺設(shè)備都有牢靠的接地線路和鄰近設(shè)備斷路設(shè)備。
      三、餐廳的通道
      餐廳的方案中,既要思考充分利用運營面積,又要思考便利客人進入和脫離,還要防止打攪其他客人。餐桌間讓一個客人入座規(guī)范為50cm分配,行走的較起碼通道規(guī)范為100cm。線:客人動線應(yīng)以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求,一般來說選用直線為好,因為任何轉(zhuǎn)彎抹角。在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺,即可寄存餐具,又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。服務(wù)員動線:餐廳中服務(wù)員動線長度對工作效益有著直接的影響,原則上愈短愈好。在服務(wù)員動線安排中,留心一個方向的路途工作動線不要太會集,盡可能除去不必要的彎曲、在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺,即可寄存餐具,又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。餐廳的空調(diào)設(shè)備較佳仍是用中央空調(diào)。
     四、天然氣
      應(yīng)當(dāng)在有天然氣、輸氣管留修補的方位,在裝飾時應(yīng)悉數(shù)預(yù)埋。輸氣管用氧焊接,完工后加壓檢驗,制止漏。若為液化氣瓶,則應(yīng)擺放在桌下,擺放氣灶開關(guān)的方向要留心既便利服務(wù)員調(diào)度火候大小,又便利顧客調(diào)度火候大小。別的,室內(nèi)應(yīng)裝備滿意的消防器材。
      火鍋店裝修讓生意熱火朝天,是老板們的心愿?;疱伒暄b修時開偏門可以加強室內(nèi)空氣流通,可以保證火鍋店的精氣神兒暢通,但偏門不可開設(shè)太多,過多的偏門,會使人氣渙散,斗志消失,財氣不聚,或財進財出,無法達到搶運、補運的功效。

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