奶茶店** 奶茶店誠招*

時間：2021-05-12作者：濟(jì)南柒加餐飲管理有限公司瀏覽：24

奶茶茶飲通過創(chuàng)新，使得其產(chǎn)品憑借著高品質(zhì)價格低的優(yōu)勢獲得了消費(fèi)者的認(rèn)同。如今奶茶茶飲每天大概有一到兩家的開店速度，截至現(xiàn)在其店鋪的數(shù)量已經(jīng)**過五百余家。根據(jù)統(tǒng)計，平均每分鐘內(nèi)，奶茶茶飲所有分店加起來就會賣出八杯的奶茶。這樣一個較受大眾歡迎的奶茶店*費(fèi)用要多少錢呢？


開奶茶店有兩種選擇，一種是*，一種是自己創(chuàng)立品牌。兩者的區(qū)別在與樹大好乘涼，*品牌不僅省事而且風(fēng)險相對較小，賺錢較快一些。*品牌的選擇也要根據(jù)*費(fèi)、奶茶的口味以及奶茶品牌的**度去分析。選擇*的奶茶*品牌，不一定*費(fèi)很高或者低就是好的，根據(jù)自身以及當(dāng)?shù)卣{(diào)查結(jié)果選擇合適的。

奶茶店的裝修也不是錢越多就越好，要*具特色的同時可和周圍店鋪及環(huán)境相呼應(yīng)，根據(jù)消費(fèi)群體特征，例如：學(xué)生、情侶、上班族根據(jù)他們不同的群體裝修，投其所好嘛。奶茶制作流程都差不多，很多東西浮動性很大，所以才那么受歡迎。對于一些不常用的或者不怎么用的到的設(shè)備可以不買或者買些價錢*的，這樣也可以減少奶茶設(shè)備的支出。前提是不影響奶茶制作出來的口感，不然損失就大了。
開奶茶店要做的準(zhǔn)備
：選擇*或者自己做
*二：選址
要選擇一個人流量比較大、目標(biāo)消費(fèi)群體比較多的店鋪位置，奶茶等飲品的人群是非常大的，任何年齡階段都會來品嘗，所以要在人聚集的場所來選址。例如：繁華的商業(yè)街、人口流動大的交通要道、大型社區(qū)的入口處、大專院校的入口處、大型超市內(nèi)（沃爾瑪、家樂福等）、大型娛樂場所（電影院、電玩城等）。
*三：裝修
開奶茶店時裝修是很重要的。要有整體規(guī)劃設(shè)計圖，施工圖。如果是*的話一般*公司都會提供全套的設(shè)計圖紙，如果是自己做的話必須要請專業(yè)的設(shè)計師來設(shè)計。
*四：辦證營業(yè)執(zhí)照
選擇*店的話，基本*總部會提供全套的辦證手續(xù)，全套的設(shè)計圖紙等等。您帶著這些去當(dāng)?shù)氐墓ど叹趾芸炀蜁k下來了。
*五：產(chǎn)品和門店管理
開奶茶店必須掌握相關(guān)技術(shù)，一般有三個途徑可以掌握技術(shù)，一是自己摸索，二是向別人學(xué)習(xí)，三是選擇正規(guī)的公司*，這樣可以學(xué)到完整正規(guī)的奶茶店技術(shù)和一系列的開店管理規(guī)程。自己摸索時間太長而且技術(shù)沒有經(jīng)過顧客的檢驗，口味不過關(guān)，用這樣的技術(shù)開店風(fēng)險很大，向別人學(xué)，一般人家不會告訴你**的配方或隨便給你個配方，而且學(xué)完之后沒有售后服務(wù)，你開店出問題可能連人都找不到了。
*六：招聘和人員管理


建立招聘體系人員管理體系，完善的考核制度，獎懲制度，這樣才能留住人才


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