1、按生產(chǎn)使用的原料可分為淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精、糖蜜原料發(fā)酵酒精、鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精。
淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精(一般有薯類、谷類和**植物等含淀粉質(zhì)的原料,在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步由酵母發(fā)酵生成酒精);
糖蜜原料發(fā)酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,經(jīng)過稀釋殺菌并添加部分營(yíng)養(yǎng)鹽,借酵母的作用發(fā)酵生成酒精);
鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精(利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發(fā)酵成酒精,主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。
2、按生產(chǎn)的方法來分,可分為發(fā)酵法、合成法兩大類。
3、按產(chǎn)品質(zhì)量或性質(zhì)來分,又分為高純度酒精、、普通酒精和。
4、按產(chǎn)品系列(BG384-81)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。其中一、二級(jí)相當(dāng)于高純度酒精及普通精餾酒精。三級(jí)相當(dāng)于醫(yī)藥酒精,四級(jí)相當(dāng)于工業(yè)酒精。新增二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是為了滿足不同用戶和生產(chǎn)的需要,減少生產(chǎn)與使用上的浪費(fèi),促進(jìn)提高產(chǎn)品質(zhì)量而制訂的。
詞條
詞條說明
冰廣泛存在于自然界,它是一種**化合物,是典型的脂肪酸。被公認(rèn)為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來源,在家庭中,稀溶液常被用作除垢劑,食品工業(yè)方面,在食品添加劑列表E260中,是規(guī)定的一種酸度調(diào)節(jié)劑。冰是較重要的**酸之一,主要用于、醋酐、纖維、酯和金屬鹽等,也用作農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料等工業(yè)的溶劑和原料,在照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛用途. 冰是重要的**
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怎么用簡(jiǎn)單的方法區(qū)別工業(yè)酒精和食用酒精可以通過看溶液?的顏色:工業(yè)酒精顏色呈淡黃色,食用酒精無色;還可以通過聞氣味:工業(yè)酒精略臭。酒精在化工產(chǎn)品里分為食用酒精與工業(yè)酒精(非食用酒精)兩種。食用酒精不是一般的酒精。酒精學(xué)名(C2H5OH),可由微生物發(fā)酵和化學(xué)合成生產(chǎn)。其中化學(xué)合成法酒精往往夾雜異物**醇類,對(duì)人體神經(jīng)**有麻痹作用,不能食用,一般被稱為工業(yè)酒精。食用酒精必須以薯類、谷
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