防霉劑如何正確選擇
飼料用防霉劑是指,能降低飼料中微生物的數(shù)量、控制微生物的代謝和生長(zhǎng)、抑制霉菌毒素的產(chǎn)生,預(yù)防飼料貯存期營(yíng)養(yǎng)成分的損失,防止飼料發(fā)霉變質(zhì)并延長(zhǎng)貯存時(shí)間的飼料添加劑。
飼料的發(fā)霉變質(zhì),使飼料的營(yíng)養(yǎng)**大大降低,適口性變差。而且有害菌體產(chǎn)生的某些毒素還可造成動(dòng)物生長(zhǎng)停滯,內(nèi)臟受損,甚至中毒死亡。特別是在溫度較高、濕度較大的環(huán)境下,飼料又有較長(zhǎng)的保質(zhì)期要求時(shí),必須考慮防霉劑的使用。
飼料中應(yīng)用的防霉劑主要有以下幾種:
1、和:和都能非選擇性地抑制微生物細(xì)胞呼吸酶的活性,使微生物的代謝受障礙,從而有效地抑制多種微生物的生長(zhǎng)和繁殖,且對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)和繁殖均無(wú)不良影響。在飼料中主要使用,一般的使用量不**過(guò)0.1%。
2、及其鹽類:是一種有腐蝕性的**酸,為無(wú)色透明液體,易溶于水。鹽包括、鈣、和銨。及鹽類都是酸性防霉劑,具有較廣的抗菌譜,對(duì)霉菌、真菌、酵母菌等都有一定的抑制作用,其毒性很低,是動(dòng)物正常代謝的中間產(chǎn)物,各種動(dòng)物均可使用,是飼料中較常用的一種防霉劑。
3、富馬酸及其酯類:富馬酸酯類包括富馬酸二、富馬酸二乙酯和富馬酸二丁酯等,其中防霉效果較好的為富馬酸二。富馬酸及其酯類也是酸性防霉劑,抗菌譜較廣,并可改善飼料的味道以及提高飼料利用率,一般使用量在0.2%左右。
4、脫:脫是一種高效廣譜抗菌劑,具有較強(qiáng)的抑制細(xì)菌、霉菌及酵母菌發(fā)育作用,尤其對(duì)霉菌的作用較強(qiáng),在酸、堿等條件下均具有一定的抗菌作用。脫是一種低毒防霉劑,一般無(wú)不良影響,使用量為0.05%左右。
5、對(duì)羥基酯類:對(duì)霉菌、酵母菌作用較強(qiáng),對(duì)羥基酯類與淀粉共存時(shí)會(huì)影響其效果,使用時(shí)應(yīng)注意。
6、雙:其主要是通過(guò)有效地滲透入霉菌的細(xì)胞壁而干擾酶的相互作用,抑制霉菌的產(chǎn)生,從而達(dá)到高效防霉、防腐等功能,雙對(duì)黑曲霉、黑根霉、黃曲霉、綠色木霉的抑制效果**山梨酸和鹽類,而適口性遠(yuǎn)**鹽類。
當(dāng)前市場(chǎng)飼料防霉,占主要地位的應(yīng)該是雙和鈣。
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詞條
詞條說(shuō)明
? ? 防腐劑是能抑制微生物活動(dòng),防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期,就必須采用一定的措施來(lái)防止微生物的感染和繁殖。實(shí)踐證明,采用防腐劑是達(dá)到上述目的的較經(jīng)濟(jì)、較有效和較簡(jiǎn)捷的辦法之一。防腐劑的防腐原理,大致有如下3種:一、是干擾微生物的酶系,破壞其正常的新陳代謝,抑制酶的活性。二、是使微生物的蛋白質(zhì)凝固和變性,干擾其生存和繁殖。三、是改變細(xì)胞漿膜的滲透性
防霉劑系指為防止霉菌滋生的一種添加劑。食品、水果、飼料、化妝品、涂料、粘合劑、皮革、水產(chǎn)品、塑料等在使用及存放期間,易遭霉菌污染,使成品變質(zhì)。為了防止霉菌滋生,需在產(chǎn)品中加入防霉劑。防霉劑可分為**、無(wú)機(jī)及**三種。常用的**防霉劑有:聯(lián)苯、鄰苯基苯酚、2-吡啶硫醇-1-氧化鋅等。常用無(wú)機(jī)防霉劑有:過(guò)硫酸銨、磷酸鈣、鋅離子、銀離子、銅離子化合物等。**防霉劑有:芥子萃取物、艾蒿等。防霉劑目前已有5
藻為單胞類,是較原始的物質(zhì),可以稱之為水的同生物。藻聚多即成青苔,俗稱青泥苔,在濕簾水系統(tǒng)中普遍存在,濕簾水系統(tǒng)中的青泥苔主要產(chǎn)生于春季、夏季、秋季,使用自來(lái)水作為水系統(tǒng)水源,青泥苔產(chǎn)生時(shí)間少晚于地下水水系統(tǒng)。使用地表水作為水系統(tǒng),較有利于青泥苔的繁殖倍增。由此我們可以清楚地認(rèn)識(shí)到青泥藻的產(chǎn)生有四大要素,水、空氣、營(yíng)養(yǎng)元素、適合的溫度。自來(lái)水中含有少量氯元素也稱漂白粉,氯元素能有效清潔水質(zhì),防止藻
水溶性消泡劑的特點(diǎn)1、用量少,消泡速度快、抑泡時(shí)間長(zhǎng),在進(jìn)行稀釋操作后也不易產(chǎn)生破乳飄油現(xiàn)象;2、優(yōu)異的分散和擴(kuò)散性,能很好的滲透在液體中,與油品、切削液很好的相容;3、化學(xué)穩(wěn)定性好,無(wú)腐蝕、無(wú)毒、無(wú)不良副作用、不易燃易爆、安全環(huán)保;4、新萬(wàn)成消泡劑廠家研發(fā)生產(chǎn)的水性消泡劑,廠家直銷,價(jià)格上有明顯的優(yōu)勢(shì);由于水溶性消泡劑的優(yōu)點(diǎn)很多,所以在很多場(chǎng)合都有應(yīng)用,比如紡織業(yè),石化工業(yè),金屬加工業(yè),污水處理
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