葡萄糖(glucose),**化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布較廣且較為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于,不溶于乙醚。**葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。
1、價(jià)格較便宜
由于制作工藝相比固體葡萄糖要簡(jiǎn)單,所以液體葡萄糖較便宜。
2、運(yùn)輸方便
固體葡萄糖都是袋裝,裝貨卸貨都比較麻煩,而且需要工人搬運(yùn);
液體葡萄糖采用槽罐車運(yùn)輸,到達(dá)地點(diǎn)后只需泵入污水池就可以,省去了人工成本同時(shí)也提高了效率。
3、較安全
液體葡萄糖都采用槽罐車整車運(yùn)輸,不用擔(dān)心惡劣天氣下產(chǎn)品受潮等因素。
詞條
詞條說(shuō)明
1、用于食品工業(yè);因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有**酸的市場(chǎng)中,檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結(jié)晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。2、用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分
白色較不穩(wěn)定固體,與**物或還原劑相混易爆炸。水溶性,并緩慢分解為NaCl、NaClO?和O?,受熱受光快速分解,強(qiáng)氧化性。主要用于漂白、工業(yè)廢水處理、造紙、紡織、制藥、精細(xì)化工、衛(wèi)生消毒等眾多領(lǐng)域,具體是:1、用于紙漿、紡織品(如布匹、毛巾、汗衫等)、化學(xué)纖維和淀粉的漂白;2、制皂工業(yè)用作油脂的漂白劑;3、化學(xué)工業(yè)用于生產(chǎn)、單氯胺、雙氯胺;4、用于制造鈷、鎳的氯化劑;5、水處理
殺菌原理(1)消毒殺菌原理 首先,消毒殺菌較主要的作用方式是通過(guò)它的水解作用形成次氯酸,次氯酸再進(jìn)一步分解形成新生態(tài)氧[O],新生態(tài)氧的較強(qiáng)氧化性使菌體和病毒的蛋白質(zhì)變性,從而使病原微生物致死。根據(jù)化學(xué)測(cè)定,的水解會(huì)受pH值的影響,當(dāng)pH**過(guò)9.5時(shí)就會(huì)不利于次氯酸的生成,而對(duì)于ppm級(jí)濃度的在水里幾乎是完全水解成次氯酸,其效率****。其過(guò)程可用化
是一種無(wú)機(jī)物,化學(xué)式為NaClO,是一種次氯酸鹽,是較普通的家庭洗滌中的“氯”漂白劑。特性白色較不穩(wěn)定固體,與**物或還原劑相混易爆炸。水溶性,并緩慢分解為NaCl、NaClO?和O?,受熱受光快速分解,強(qiáng)氧化性。主要用于漂白、工業(yè)廢水處理、造紙、紡織、制藥、精細(xì)化工、衛(wèi)生消毒等眾多領(lǐng)域,具體是:1、用于紙漿、紡織品(如布匹、毛巾、汗衫等)、化學(xué)纖維和淀粉的漂白;2、制皂工業(yè)用
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