半乳糖苷酶廠家

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    β-半乳糖苷酶作用功效 β-半乳糖苷酶含量99 β-半乳糖苷酶β-半乳糖苷酶,又稱乳糖酶,來源于米曲霉,是通過液體深層發(fā)酵精制提取而成的食品酶制劑。該產(chǎn)品可以作為消化助劑應(yīng)用于膳食補(bǔ)充劑或調(diào)制乳粉。作用原理 水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,生成葡萄糖、半乳糖。 產(chǎn)品特性 溫度范圍:5℃~65℃,*佳溫度為55℃~60℃ pH范圍:有效pH為3.0~8.0,*佳pH為4.0~5.5 產(chǎn)品性狀: 產(chǎn)品外觀:白色到淺棕色粉末,顏色隨批次的不同而不同。產(chǎn)品氣味:輕微的發(fā)酵氣味 標(biāo)準(zhǔn)酶活力:不**100,000 ALU/g 酶活力定義:每個(gè)單位乳糖酶為在pH4.5、37℃下,每分鐘分解oNPG產(chǎn)生1 μmol的oNP(鄰硝基)所需要的酶量


    202306271458380741244.jpg202306271458379217934.jpg202306271458378482394.jpg


    鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086

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  • 抗氧劑264廠家

    應(yīng)用方向:抗氧劑 1010本品是受阻類抗氧劑的典型代表,具有有效.不變色.不污染等優(yōu)異性能,是有效上公認(rèn)的一種有效抗氧劑。在聚丙烯,聚乙烯,聚酯,聚酯,聚苯乙烯,聚甲醛,PBT樹脂,ABS樹脂,聚酰胺,合成橡膠等高分子材料中應(yīng)用較為廣泛。本品也是各種**及合成油品的**抗氧劑。?公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在**,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之

  • 脫脂奶粉廠家

    脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞?不可有變質(zhì)焦昧及異臭,粉末狀?;窘榻B脫脂奶粉,1.色澤需新鮮一致,不可有異色混合其問;味道正常,不可有變質(zhì)焦味及異臭;不可有結(jié)塊現(xiàn)象。2. 溫水溶解后,應(yīng)均勻溶解,不可有浮懸物及沉淀。3.脫脫脂乳驗(yàn)收——過濾、——真空濃縮——噴霧干燥——出粉——晾粉、篩粉——包裝——檢驗(yàn)—

  • L-谷氨酸生產(chǎn)廠家

    一、L-谷氨酸簡(jiǎn)介:L-谷氨酸簡(jiǎn)介:中文名稱: 谷氨酸中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸英文名稱: L-Glutamic acidCAS號(hào): 56-86-0分子式: C5H9NO4分子量: 147.13二、L-谷氨酸性狀:性?狀:白色結(jié)晶性粉末或無色晶體(以淀粉或大米為

  • 單月桂酸甘油酯廠家

    型號(hào):月桂酸單甘油酯類型:食品乳化劑包裝規(guī)格:1*25用途、使用范圍:乳化劑CAS:142-18-7月桂酸單甘油酯( GML) , CAS: 142-18-7. , 結(jié)構(gòu)式: CH200C ( CH2 ) 10CH3產(chǎn)品簡(jiǎn)介:具有當(dāng)今**水平的食品乳化防腐劑,**存在于母乳中,是一種**公認(rèn)的優(yōu)良食品乳化劑,同時(shí)又是一種安全、廣譜的抑菌劑。其LD50> 10g/kg,屬食品添加劑。中國(guó)衛(wèi)生部

標(biāo)簽:半乳糖苷酶廠家

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