改性淀粉廠家 改性淀粉價(jià)格

時(shí)間：2022-07-06作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：71

改性淀粉生產(chǎn)廠家 改性淀粉價(jià)格  改性淀粉用量

1.簡介

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：

有效成分：木薯變性淀粉

C A S：9049-76-7

型 號：食品級

含 量：98

2.性狀

在**淀粉所具有的固有特性的基礎(chǔ)上，為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍，利用物理、化學(xué)或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)，從而改變淀粉的**特性（如糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等），使其較適合于一定應(yīng)用的要求。這種經(jīng)過二次加工，改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉

沒有氣味：木薯變性淀粉無異味，適用于需精調(diào)氣味的產(chǎn)品等。


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• 詞條

  詞條說明

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