苯甲酸鈉廠家 苯甲酸鈉價(jià)格

    苯甲酸鈉生產(chǎn)廠家  苯甲酸鈉價(jià)格  苯甲酸鈉用量

    苯甲酸鈉苯甲酸鈉(sodium benzoic)是一種白色顆粒或晶體粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味。也稱安息香酸鈉,相對(duì)分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩(wěn)定,易溶于水,其水溶液的PH 值為8,溶于乙醇。苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,但它的抗菌有效性依賴于食品的PH 值。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強(qiáng),在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、抑菌作用。其防腐的較適PH 值為2.5~4.0。1、主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等2、用于植物遺傳研究,也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑3、防腐劑;抗微生物劑。4、苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。5、該品用作食品添加劑(防腐劑)、工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等**合成的中間體。


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