紫米色素生產(chǎn)廠家 紫米色素廠家 紫米色素價格
紫米色素用酸性乙醇溶液浸提,浸提后經(jīng)濃縮、精致、殺菌而成液體或再噴霧干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、風(fēng)味乳飲料、焙烤食品等,是安全的**食品著色劑。
紫米色素用途:
紫米色素為食品添加劑,廣泛適用于酒類、飲料、冰淇淋、果凍、果醬、糖果、糕點、菜肴的著色
**食用色素。供水果飲料、碳酸飲料、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用量為0.1%-0.3%。粉末食品中添加量0.05%-0.2%。冰激淋0.002%-0.2%。
中國標(biāo)準(zhǔn) GB2 76090規(guī)定:配制酒、汽水、果汁,1.0g/kg;果醬、罐頭,1.59/kg;糖果、糕點,2.0g/kg。
食用色素系列:檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,亮藍(lán),紅曲紅,梔子黃/藍(lán)/綠,高粱紅,蘿卜紅,β-胡蘿卜素,辣椒紅浸膏,姜黃色素,果綠,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,嫩葉綠,番茄紅,誘惑紅,赤蘚紅,靛藍(lán),辣椒紅,胭脂蟲紅,紅曲紅色素,高粱紅色素,梔子黃/藍(lán)/綠色素,蘿卜紅色素,姜黃色素
詞條
詞條說明
水解植物蛋白廠家?水解植物蛋白價格?水解植物蛋白用量一、簡介產(chǎn)品名稱:水解植物蛋白(HVP)在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。二、性狀淡黃色至黃褐色液體,糊狀,粉狀。糊狀含水17%-21%,固體含水3%-7%??偤?%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5.制法:酸水解法三、用途方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎
多聚果糖價格?多聚果糖用量?多聚果糖廠家【中文名稱】多聚果糖【英文名稱?】Polyfructose【拉丁學(xué)名?】Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae )【主要成分】?多聚果糖性狀 白色粉末用途甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標(biāo)。甜度不能用
羅望子膠生產(chǎn)廠家??羅望子膠價格?羅望子膠用量?1.簡介中文名稱:羅望子膠中文同義詞:羅望子膠英文名稱:TAMARINDGUM英文同義詞:TamarindpolysaccharidegumCAS號:39386-78-2????2.性狀????羅望子膠為自由流動、無臭無味、乳白色或
魚膠原蛋白生產(chǎn)廠家?魚膠原蛋白廠家?魚膠原蛋白價格產(chǎn)品名稱:魚膠原蛋白氣味:略帶魚腥味性質(zhì):高分子功能性蛋白質(zhì)產(chǎn)品說明:白色、透明的粉狀物,分子呈細(xì)長的棒狀,相對分子質(zhì)量從約2kD至300kD不等。膠原蛋白具有很強的延伸力,不溶于冷水、稀酸、稀堿溶液,具有良好的保水性和乳化性。膠原蛋白不易被一般的蛋白酶水解,但能被動物膠原酶斷裂,斷裂的碎片自動變性,可被普通蛋白酶水解。當(dāng)環(huán)境p
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機: 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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