ISO22000認(rèn)證咨詢(xún)到底有什么作用？出去下館子食品安全嗎

時(shí)間：2022-05-29作者：廈門(mén)漢墨企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司瀏覽：277

出來(lái)吃飯的時(shí)候，總會(huì)有好朋友擔(dān)心食品質(zhì)量和安全，好朋友總會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)怕什么。我們中國(guó)人就是不要命，什么都敢吃，什么都敢做，連口水油都吃，怕這個(gè)。的確，中國(guó)的食品安全和食品質(zhì)量安全早已成為一種攻擊，經(jīng)常被大家隨便吐槽。**部門(mén)和職能部門(mén)也在不斷整改，但至今仍不可避免！大家都知道ISO22000就是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全體系管理、餐飲企業(yè)、食品信譽(yù)，創(chuàng)造較強(qiáng)的企業(yè)品牌形象，這一點(diǎn)ISO22000是要做的！

公司做ISO22000認(rèn)證必須具備的標(biāo)準(zhǔn)：

1、食品行業(yè)做HACCP必須有生產(chǎn)許可證（QS認(rèn)證)、衛(wèi)生許可證、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證書(shū)；

2、水(冰)與食物或食物表面接觸的安全性；

3、表面（包括機(jī)械設(shè)備、膠手套、工作服）的清潔度；

4、避免交叉環(huán)境污染；

5、手的清潔消毒、衛(wèi)生間設(shè)備的維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)；

ISO22000食品安全管理方法體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序

6、有害化合物應(yīng)有明顯的標(biāo)志，并放置在專(zhuān)業(yè)區(qū)域進(jìn)行儲(chǔ)存和應(yīng)用；

7、操縱員工的營(yíng)養(yǎng)健康和環(huán)境衛(wèi)生；

8、預(yù)防疾病。

9、車(chē)間常用的食品管道必須是食品級(jí)不銹鋼(一般為不銹鋼管)，禁止拖地；

10、車(chē)間應(yīng)安裝防爆燈管；

ISO22000食品安全管理方法體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序

11、濾網(wǎng)應(yīng)安裝裝濾網(wǎng)；

12、消毒室的工作服應(yīng)掛在消毒中，并應(yīng)有門(mén)進(jìn)行氣體保護(hù)；

13、車(chē)間防潮冷疑問(wèn)滴落方式：相對(duì)高度應(yīng)足夠，安裝排氣扇常排氣管，不能選擇木、竹、熟石膏作為天花板，冷藏水管不能立即通過(guò)食品類(lèi)；

14、罐裝車(chē)間與包裝車(chē)間應(yīng)嚴(yán)格分隔，即包裝車(chē)間應(yīng)分開(kāi)；

15、洗手消毒設(shè)備應(yīng)配備非手動(dòng)水龍頭和冷熱供應(yīng)（非手動(dòng)水龍頭只需洗手消毒室，其他不規(guī)定），并有干手設(shè)備（如干手機(jī)、一次性毛巾或衛(wèi)生紙等）；

16、 空罐消毒滅菌后，應(yīng)立即轉(zhuǎn)移到裝罐車(chē)間進(jìn)行裝罐，避免再次環(huán)境污染。

ISO22000食品安全管理方法體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序

申請(qǐng)辦理ISO22000食品安全體系管理步驟。

1審批審理、文件驗(yàn)證、提前準(zhǔn)備審批、現(xiàn)場(chǎng)審批、跟蹤認(rèn)證、認(rèn)證、證書(shū)監(jiān)督

ISO22000認(rèn)證食品安全管理方法體系的標(biāo)準(zhǔn)和程序。

在ISO22000在認(rèn)證中，認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須做的工作

1、認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交的申請(qǐng)材料，決定是否審理申請(qǐng)；

2、決策申請(qǐng)辦理的，相互簽訂合同；不審理的，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知申請(qǐng)人并說(shuō)明原因。

3、構(gòu)成審批；

4、文檔審批；

5、初訪(fǎng)或預(yù)審；

ISO22000食品安全管理方法體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序

6、現(xiàn)場(chǎng)審批前提前準(zhǔn)備；

7、現(xiàn)場(chǎng)檢查并提交報(bào)告。

8、申請(qǐng)商品ISO22000還需要進(jìn)行商品型式試驗(yàn)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照要求核對(duì)提交的質(zhì)量管理體系審查報(bào)告和商品模式檢驗(yàn)報(bào)告，撰寫(xiě)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證綜合報(bào)告，并提交認(rèn)證機(jī)構(gòu)技術(shù)水平管理聯(lián)合會(huì)審查，做出是否允許認(rèn)證的決定。允許根據(jù)頒發(fā)認(rèn)證資格證書(shū)，并實(shí)施注冊(cè)申請(qǐng)管理方法。書(shū)面通知，說(shuō)明原因。

ISO22000食品安全管理方法體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序

公司不僅要了解自己必須做什么，還要掌握認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)該做什么。只有這樣，我們才能較全面地做好認(rèn)證工作，并根據(jù)認(rèn)證進(jìn)行審批。

                                                                                                                                                                                               
廈門(mén)漢墨企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司專(zhuān)注于ISO認(rèn)證,GRS認(rèn)證,ISO9001認(rèn)證,ISO22000認(rèn)證,質(zhì)量管理體系認(rèn)證,食品安全體系認(rèn)證,IATF16949認(rèn)證,ISO27001認(rèn)證等, 歡迎致電 18950166287

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 森林認(rèn)證

  森林認(rèn)證又稱(chēng)森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的認(rèn)證，是一種運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制來(lái)促進(jìn)森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的工具，它簡(jiǎn)稱(chēng)森林認(rèn)證、木材認(rèn)證或統(tǒng)稱(chēng)認(rèn)證。森林認(rèn)證包括兩個(gè)基本內(nèi)容，即森林經(jīng)營(yíng)認(rèn)證和產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈認(rèn)證。森林經(jīng)營(yíng)認(rèn)證是根據(jù)所制定的一系列原則、標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)，按照規(guī)定的和公認(rèn)的程序?qū)ι纸?jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)進(jìn)行認(rèn)證，而產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈認(rèn)證是對(duì)木材加工企業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，即從原木運(yùn)輸、加工、流通直至較終消費(fèi)者的整個(gè)鏈進(jìn)行認(rèn)證。森林認(rèn)證之所以由獨(dú)立的*三

• 廈門(mén)ISO認(rèn)證福州福建ISO14001認(rèn)證環(huán)境管理體系認(rèn)證輔導(dǎo)咨詢(xún)培訓(xùn)顧問(wèn)怎么辦理如何申請(qǐng)

  一、ISO14001認(rèn)證環(huán)境管理體系認(rèn)證是什么意思：環(huán)境管理體系認(rèn)證即ISO14001認(rèn)證，依據(jù)ISO標(biāo)準(zhǔn)化組織出的環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行注冊(cè)的行為。ISO14001認(rèn)證審核是認(rèn)證公司通過(guò)審核員確定組織建立的環(huán)境管理體系是否符合ISO14001標(biāo)準(zhǔn)及環(huán)保法規(guī)的要求的必須過(guò)程。二、ISO14001認(rèn)證適用的范圍是哪些：合規(guī)開(kāi)立的組織都可以申請(qǐng)ISO14001認(rèn)證。三、ISO14001認(rèn)證需要哪些條件：

• ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證

  隨著時(shí)代的發(fā)展，落后的生產(chǎn)管理逐漸退出歷史舞臺(tái)，取代了**的技術(shù)和前衛(wèi)的管理體系要求。 ? ?? ? ? ?? ?ISO9001作為企業(yè)質(zhì)量管理體系中**的基準(zhǔn)認(rèn)證要求，已處理ISO9001認(rèn)證企業(yè)有什么好處？■ 企業(yè)本身可以提高質(zhì)量管理水平，確保跟上時(shí)代步伐； ? ?? ?■

• ISO9001認(rèn)證多少錢(qián)？

  許多企業(yè)都在申請(qǐng)ISO9001除了關(guān)心認(rèn)證iso9001如何處理認(rèn)證，認(rèn)證需要什么信息，認(rèn)證成本也是大多數(shù)企業(yè)關(guān)心的問(wèn)題，為了回答更多企業(yè)的疑問(wèn)，同邦信息技術(shù)小邊會(huì)告訴你ISO9001認(rèn)證費(fèi)是多少？ ? ?? ? ? ?? ?ISO9001認(rèn)證費(fèi)主要分為認(rèn)證費(fèi)、咨詢(xún)費(fèi)和差旅費(fèi) ? ??