蛋清蘇打酒酸酒該怎么做

時(shí)間：2021-12-30作者：河南省爵斗酒業(yè)有限公司瀏覽：241

蛋清蘇打酒酸酒該怎么做
蘇打酒酸酒是一種甜甜的性的以蘇打酒為基底的蘇打酒，蛋清蘇打酒酸酒是其中的一種做法，那么蛋清蘇打酒酸酒該怎么做呢？
材料： 5ml蘇打酒 22ml檸檬汁 15ml簡(jiǎn)單的糖漿 1撒橙味利口酒 1只雞蛋的蛋清 1把冰塊 1顆馬拉斯奇諾櫻桃 
蛋清蘇打酒酸酒做法： 
除了冰塊之外，將所有的素材放入調(diào)酒器中搖勻。將45ml蘇打酒，22ml檸檬汁，15ml簡(jiǎn)單糖漿，1撒橙味利口酒，1顆蛋清放入調(diào)酒器中搖晃至少10秒鐘。先不加冰塊搖晃主要為了使蛋清乳化。 
加入冰塊，再次搖勻?，F(xiàn)在倒入一把冰塊。然后再次搖晃10秒鐘。冰塊可以冷卻所有的素材。 將素材倒入杯子里。小口的高腳酒杯比較適合蛋清蘇打酒酸酒。 用一顆馬拉斯奇諾櫻桃做裝飾，然后立即享用！ 

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