信陽(yáng)毛尖哪個(gè)牌子好?如何挑選品質(zhì)上乘的信陽(yáng)毛尖茶?

    產(chǎn)自河南的信陽(yáng)毛尖是綠茶的一種,是河南省*土特產(chǎn)之一,也是中國(guó)名茶之一。信陽(yáng)毛尖多年**中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌***3位。1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上與貴州**同獲金質(zhì)獎(jiǎng),2007年日本世界綠茶大會(huì)榮膺較高金獎(jiǎng)。并且,信陽(yáng)毛尖茶葉營(yíng)養(yǎng)**豐富,素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的*特風(fēng)格而飲譽(yù)中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。
    
    那么既然信陽(yáng)毛尖如此之好,我們?cè)撊绾翁暨x品質(zhì)上乘的信陽(yáng)毛尖茶呢?
    首先要看外形,嗅香氣。優(yōu)質(zhì)的信陽(yáng)毛尖葉片形狀勻凈、細(xì)秀圓直、多白毫,凡色澤勻整、嫩度高,條索緊實(shí),粗細(xì)一致,碎末茶少的是上等茶葉。氣味上帶有熟板栗的香氣,香味**,使人有心曠神怡之感者,凡香氣高、氣味正的必然是優(yōu)質(zhì)茶。
    
    再者可以沖泡之后看湯色,嘗滋味。一般在茶葉沖泡3-5分鐘后,傾出杯中茶湯于另一碗內(nèi),在嗅香氣前后立即進(jìn)行。凡屬上乘的信陽(yáng)毛尖茶葉,湯色以淺綠或黃綠為宜,并清而不濁,明亮澄澈,無過多的雜質(zhì)。在滋味上,信陽(yáng)毛尖茶湯濃醇爽口,清新有回甘的屬上等茶;如果平淡澀口,多為粗老茶。
    
    最后,挑選品質(zhì)上乘的信陽(yáng)毛尖茶也要選對(duì)品牌,大家可以了解一下河南信陽(yáng)本地非常*的韻潭茶葉,該品牌十多年來堅(jiān)持生產(chǎn)高品質(zhì)的手工信陽(yáng)毛尖茶,深受茶友們的**。韻潭茶葉擁有自家的茶源地,其出品的信陽(yáng)毛尖都是當(dāng)年新茶,品質(zhì)優(yōu)良、口感**,非常值得大家購(gòu)買嘗試。

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