能讓你吃掉三碗米飯的禮部上蔬醬菜做法

      到了夏天,小土豆豇豆辣椒大量上市的時候,家里總會做禮部上蔬醬菜,每次都會做好多,做好了放到冰箱里冷藏,吃的時候挖出來一塊,配上一碗白米飯,吃的意猶未盡,控制不住的再去盛上一碗米飯。最后總是把自己吃到撐,而且看著配料很多,其實做法**級簡單!下面禮部上蔬小編向大家說說。
      1、小土豆洗凈,不要去皮,辣椒洗凈也不用去籽;
      2、五花肉洗凈切成大小適中的塊狀;
      3、豇豆洗凈切段;
      4、香菜洗干凈,肉皮我是之前都處理過切成絲放在冰箱冷凍的;
      5、熱鍋冷油,先放小土豆下鍋,炸制表面金黃盛出;
      6、用剩余的油把五花肉放鍋里翻炒,加五香粉和少許的鹽;
      7、五花肉炒至變色,放入豇豆;
      8、再放入辣椒和之前煎好的小土豆還有肉皮;
      9、倒入生抽(可以多一些)老抽(一小勺就可以);
      10、加入一小勺白糖提鮮;
      11、大火開鍋后轉中小火燉煮25分鐘到30分鐘;
      12、這是大火燒開后的樣子,全程不需要加水,因為蔬菜燉煮后會出水;
      13、這是基本燉好的樣子;
      14、湯汁快要沒有的時候加入香菜,翻炒一下就可以關火了;
      15、盛出后放涼就可以放入冰箱冷藏保存了;
      好啦,今天禮部上蔬小編的介紹就到這里啦,喜歡的小伙伴還不趕緊動手試試?美味又可口喲!

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  • 詞條

    詞條說明

  • 醬菜下飯,誰人不愛?禮部上蔬醬菜大盤點

    說起醬菜,老北京人喜愛的品種有:醬黃瓜、大醬蘿卜、小醬蘿卜、大腌蘿卜、醬疙瘩、水疙瘩、熟疙瘩、醬苤藍、醬甘露、醬銀苗、醬瓜、醬八寶菜、醬黑菜、腌胡蘿卜、腌雪里蕻、五香蘿卜干、辣蘿卜干、榨菜等等。較近禮部上蔬品牌也推出了新的醬菜,你可以來先嘗為快喔! 過去,醬園在市井間的地位很重的,北京的醬園較是宗派鮮明,生產(chǎn)的醬菜豐富多彩。北京醬園通常被劃分為三種類型,即“老醬園”、“京醬園”、“南醬園”。“老

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  • 河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡銷售有限公司,禮部上蔬醬菜制作方法

    在我們的生活中,吃是不可或缺的,但要說下飯菜當屬醬菜****,但是大家知道如何在家做醬菜嗎?下面河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡銷售有限公司小編將禮部上蔬醬菜的制作方法帶給大家,大家也能在家做醬菜啦! 醬豆角 將鹽、蒜、姜、花椒、大料、白糖放入涼開水中泡20天成料湯。豆角去筋洗凈瀝干,放入料湯并加入白酒,腌制10天即為成品。 醬王瓜 即醬黃瓜。將黃瓜洗凈,瀝干水分,切條后進行鹽腌,約3 ~ 4天后,將黃瓜取出,

  • 河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡銷售有限公司禮部上蔬醬菜在家也能做

    夏天到啦,吃上禮部上蔬醬菜,配上一碗白米飯,吃的意猶未盡,控制不住的再去盛上一碗米飯,最后總是把自己吃到撐。其實大家別看禮部上蔬醬菜用料多,但是做法還是挺簡單的,下面與南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡銷售有限公司小編往下看看唄。 醬菜也能很好吃! 南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡銷售有限公司介紹材料:豬五花肉(肉末也可以):適量;豇豆:一斤;芹菜:半斤;綠尖椒:5個;一品鮮醬油(廚邦金抽也好吃):80-100ml;肉皮:適量;杏鮑

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