日藤拉面丨日式拉面和蘭州拉面那個(gè)好吃

      日藤拉面丨很多去過(guò)日本的朋友都會(huì)品嘗很多日本的當(dāng)?shù)乇姸嗟拿朗常鋵?shí)在這么多的美食當(dāng)中,人氣較高的莫屬于日式里面了。一碗筋道彈牙、濃厚鮮美的正宗日式拉面成為了很多小伙伴心心念念的美食,但是大部分沒(méi)有去過(guò)日本的小伙伴知道日式拉面都是通過(guò)日本的動(dòng)漫,因?yàn)榉浅6嗟膭?dòng)漫作品中的主角都是非常喜歡吃里面的,而且每次一次都會(huì)連著吃好幾碗,濃濃的湯頭,怎么看都讓人很有食欲。
      很多人都在問(wèn),日本拉面有中國(guó)的蘭州拉面好吃嗎?其實(shí),日本拉面和中國(guó)的蘭州拉面完全不同,從制作方法到配料,可以說(shuō)是各有各的特色。另外,日本拉面*店里其實(shí)不是“拉面”,因?yàn)椴⒉皇窍裉m州拉面那樣,真的用面團(tuán)“拉”出一碗面,而是用已經(jīng)加工好的生面條,拿過(guò)來(lái)直接煮就可以了,因此,日式拉面*店對(duì)于味道、湯料的要求就會(huì)較高,甚至把調(diào)味用的底湯稱為“拉面的靈魂”。
      這樣一碗熱騰騰的、能讓人吃出幸福感的正宗日式拉面就在日藤拉面——地道九州味道。

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