近年來,糖作為人體必需的三大營養(yǎng)素之一,有些被“妖魔化”了,很多人,尤其是女生“談糖色變”。任何事物拋開用量談結(jié)果,都是不科學(xué)的,媒體及*也都提出:適當(dāng)補充糖分對人體有益,但這樣的建議似乎“人微言輕”。在“低糖”、“零糖”的趨勢下,糖業(yè)企業(yè)如何突圍,尋求破解之道? 首先,即使全民控糖,糖作為人體必需營養(yǎng)素,也不可能消失。以紅糖為例,它雖然不是生活必需品,但作為延續(xù)千年至今的傳統(tǒng)食品,有其存在的**和意義,在風(fēng)味上,許多紅糖制品依然深受人們喜愛,例如紅糖饅頭,紅糖奶茶等等;在功效上,紅糖性溫,味甘,入脾,益氣補血,暖宮驅(qū)寒,健脾養(yǎng)胃,被奉為保健佳品,這一認知不僅記載于《本草綱目》等名醫(yī)著作,同時應(yīng)用于諸多中藥方劑的配伍實踐,成為國人養(yǎng)生智慧重要的組成部分,有著深厚且廣泛的受眾基礎(chǔ)。 然而,即便如此,面對如今愈演愈烈的控糖趨勢,糖業(yè)企業(yè)勢必要做出相應(yīng)調(diào)整,在殘酷的市場競爭中尋求突圍之道。作為新紅糖品牌的和瑭說純臻紅糖,是如何思考并實踐的呢? 只有創(chuàng)新,才能夠與新潮流融合。在產(chǎn)品定位上,和瑭說提出了新紅糖的概念,這受啟發(fā)于《上新了·故宮》節(jié)目,有著600年歷史的故宮能煥發(fā)新生,延續(xù)千年的紅糖當(dāng)然也可以。 和瑭說將目標人群鎖定在”注重品質(zhì),關(guān)注健康,享受生活“的消費者。產(chǎn)品工藝上采用創(chuàng)新古法的熬糖技藝,六項國家發(fā)明**凝聚成一顆小小的紅糖,是真正“**”的紅糖品牌,沒有任何雜質(zhì),直接吃或者泡水都可以。包裝上與傳統(tǒng)紅糖采用罐裝、袋裝或者大盒裝等不同,和瑭說創(chuàng)新的采用了紅小方紙盒包裝,重新賦予了紅糖“東方巧克力”的韻味,時尚小巧,便于攜帶,迎合了新消費理念。每塊紅糖都是獨立包裝,干凈衛(wèi)生,僅12克/塊,每天攝取糖分不及一罐可樂的 1/3,遵從”少吃糖,吃好糖“理念,微微甜,剛剛好。 我們不是為做紅糖而做紅糖,而是提供一種暖心的服務(wù)。和瑭說不僅在產(chǎn)品品質(zhì)、包裝上用心,同時對外傳遞正能量:“每個人都有屬于自己的高光時刻,有夢你會紅”。在和瑭說網(wǎng)站()上,除了logo,沒有任何產(chǎn)品和品牌的信息,點擊按鈕,隨機出現(xiàn)的是經(jīng)過精心挑選的正能量句子,雖然這些句子看似雞湯,但在某個時刻,它們卻能給閱讀者帶來力量和撫慰,就像一杯暖心的和瑭說紅糖水。 和瑭說純臻紅糖,外包裝呈現(xiàn)中國紅的喜氣祥和,象征著好運紅運;內(nèi)裝九顆原汁紅糖,色澤金黃像九塊“蔗黃金”,加之品牌名“和瑭說”,一同傳遞出“和和美美,紅運久久”的好意頭,同樣適合禮品市場。 對于品牌而言,面對波詭云譎的市場,挑戰(zhàn)無時無刻不存在,如何應(yīng)對?唯有創(chuàng)新。和瑭說純臻紅糖,正與糖業(yè)同儕們一同面對挑戰(zhàn),探求突圍的新路子。道阻且長,行則將至。
詞條
詞條說明
近日,純真好紅糖品牌和瑭說進駐廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場,為助農(nóng)扶貧貢獻一份力量。 蔗糖產(chǎn)業(yè),又被稱為“甜蜜的事業(yè)”,幫助蔗農(nóng)增收致富,促進地方經(jīng)濟發(fā)展。 廣西甘蔗種植面積、產(chǎn)量均占全國的60%以上,陽光充足,雨量充沛,得天*厚的生態(tài)環(huán)境十分適合甘蔗種植,甘蔗產(chǎn)業(yè)也成為了當(dāng)?shù)厝罕姷摹皳u錢樹”。 然而,對于不少農(nóng)民來說,他們處于產(chǎn)業(yè)鏈較底端,遠離市場,很難清楚了解市場動向,因此常會出現(xiàn)產(chǎn)品供需與
和瑭說純臻紅糖發(fā)布品牌戰(zhàn)略:新紅糖,更年輕
從產(chǎn)品年輕化的角度,很多傳統(tǒng)食品都可以重新再做一遍,紅糖也不例外。 紅糖,早在一千多年前,就被人們廣泛使用,并逐步從藥用轉(zhuǎn)為食用,直到今天,都被奉為保健佳品,有深厚且廣泛的受眾基礎(chǔ)。 然而,作為一個有著千年歷史的傳統(tǒng)食品,加之很多的紅糖強調(diào)所謂的“古法”、“**”,紅糖不可避免的給人留下“歷史”,“厚重”,甚至“老化”的印象。 不少人覺得紅糖是年紀大的人才吃的,不夠時尚,不夠酷,不夠潮...雖然他
近年來,糖作為人體必需的三大營養(yǎng)素之一,有些被“妖魔化”了,很多人,尤其是女生“談糖色變”。任何事物拋開用量談結(jié)果,都是不科學(xué)的,媒體及*也都提出:適當(dāng)補充糖分對人體有益,但這樣的建議似乎“人微言輕”。在“低糖”、“零糖”的趨勢下,糖業(yè)企業(yè)如何突圍,尋求破解之道? 首先,即使全民控糖,糖作為人體必需營養(yǎng)素,也不可能消失。以紅糖為例,它雖然不是生活必需品,但作為延續(xù)千年至今的傳統(tǒng)食品,有其存在的價
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